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膳食中维生素B：的主要来源是A．B．C．D．E．

题目

膳食中维生素B：的主要来源是

A．

B．

C．

D．

E．

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1.谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。（ ）

2.膳食中矿物质和脂溶性维生素的主要来源是( )。

3.膳食中维生素B的主要来源是A．B．C．D．E．

4.膳食中维生素B1的主要来源是查看材料

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  • 第1题：

    膳食中维生素8的主要来源是（ ）。


    正确答案：B

  • 第2题：

    谷类是中国居民的膳食中维生素B1的主要来源。（　　）


    答案：对
    解析：
    谷类中的维生素主要以B族维生素为主。如维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、吡哆醇等，其中维生素B1和烟酸含量较多，是我国居民膳食维生素B1和烟酸的主要来源。

  • 第3题：

    人体维生素D的最好来源是从膳食中摄入。


    错误

  • 第4题：

    A.粮谷类
    B.蔬菜和水果
    C.动物性食物
    D.大豆及其制品
    E.奶及奶制品

    主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源(　　)。

    答案：A
    解析：

  • 第5题：

    膳食中的维生素B---12主要来源于植物性食物。（　　）


    答案：错
    解析：
    维生素B12主要来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类。植物性食品基本不合维生素B12。

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