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食品安全法中,食品安全标准包括农药残留、兽药残留、重金属,不包括污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。()此题为判断题(对,错)。

题目
食品安全法中,食品安全标准包括农药残留、兽药残留、重金属,不包括污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。()

此题为判断题(对,错)。


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  • 第1题:

    食品安全标准中规定禁止使用食品、食品添加剂、食品相关产品中的()等污染物质危害身体健康。

    A.致病性微生物、钙铁锌金属元素、农药残留、生物毒素

    B.致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素

    C.钙铁锌金属元素、兽药残留、垃圾分解物、生物毒素

    D.钙铁锌金属元素、农药残留、兽药残留、重金属元素


    参考答案:B

  • 第2题:

    食品安全标准包括以下内容()。

    A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
    B. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
    C. 食品检验方法与规程
    D. 食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

    答案:A,B,C,D
    解析:
    P345-346;食品安全标准是强制执行的标准。食品安全标准应当包括下列内容:
    1)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
    2)食品添加剂的品种、使用范围、用量;
    3)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
    4)对与食品安全、营养有关的标签、标志、说明书的要求;
    5)食品生产经营过程的卫生要求;
    6)与食品安全有关的质量要求;
    7)食品检验方法 与规程;
    8)其他需要制定为食品安全标准的内容。

  • 第3题:

    4、食品安全标准不包括:

    A.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定#B.食品添加剂的品种、使用范围、用量#C.各类人群的主辅食品的营养成分要求#D.食品生产经营过程的卫生要求
    各类人群的主辅食品的营养成分要求

  • 第4题:

    食品安全标准不包括( )。

    A.与食品安全有关的食品检验方法与规程

    B.农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质的限量规定

    C.原产地标准

    D.与食品安全有关的质量要求


    参考答案:C

  • 第5题:

    3、食品安全标准不包括:

    A.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定###SXB###B.食品添加剂的品种、使用范围、用量###SXB###C.各类人群的主辅食品的营养成分要求###SXB###D.食品生产经营过程的卫生要求
    各类人群的主辅食品的营养成分要求