心、脑血管疾病的主要危险因素是A．高血压病B．糖尿病C．高盐饮食D．肥胖E．家族遗传

能通过健康生活方式管理或者临床干预来改变的因素称为可控制危险因素。可改变的危险因素主要包括：心理不健康、不良生活方式(吸烟、身体运动不足、膳食不平衡)、腰围超标(肥胖或超重)、血脂异常、血糖/血压/血尿酸偏高等家族史为不可改变的危险因素。

高血压病因：

1.遗传因素

大约60%的半数高血压患者有家族史。目前认为是多基因遗传所致，30%～50%的高血压患者有遗传背景。

2.精神和环境因素

长期的精神紧张、激动、焦虑，受噪声或不良视觉刺激等因素也会引起高血压的发生。

3.年龄因素

发病率有随着年龄增长而增高的趋势，40岁以上者发病率高。

4.生活习惯因素

膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食、大量饮酒、摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。吸烟可加速动脉粥样硬化的过程，为高血压的危险因素。

5.药物的影响

避孕药、激素、消炎止痛药等均可影响血压。

6.其他疾病的影响

肥胖、糖尿病、睡眠呼吸暂停低通气综合征、甲状腺疾病、肾动脉狭窄、肾脏实质损害、肾上腺占位性病变、嗜铬细胞瘤、其他神经内分泌肿瘤等。

引起脑卒中的危险因素有：年龄、遗传、高血压、低血压、心脏病、心律失常、糖尿病、高脂血症、吸烟、饮酒、肥胖，饮食因素如高盐、多肉、体力活动过量等，均被认为是脑卒中的危险因素。

高血压发病机制尚未明确，现有研究认为与遗传和环境因素有关。其中大部分高血压发生与环境因素有关，也就是不良生活方式；具体来说：高血压的危险因素较多，比较明确的是超重/肥胖或腹型肥胖、高盐饮食、长期过量饮酒、长期精神过度紧张。

引起高血压病因很多，吸烟，体重，遗传，饮食因素，精神心理因素等，其中饮食因素，过多的钠盐、大量饮酒、膳食中过多的饱和脂肪酸或不饱和脂肪酸与脂肪酸比值过低，均可使血压升高。因此本题选C。

心脑血管疾病发病隐匿、潜伏期长，常常是多种因素共同作用的结果。众多研究表明，主要危险因素是行为因素。故答案C最佳。

所有答案均正确，所以糖尿病病人要合理膳食，控制总能量的摄入、食盐的摄入和脂肪的摄入，尤其是动物性油脂;增加身体活动，与饮食共同配合维持理想的体重。

肥胖形成的原因比较复杂，但常常是遗传因素和环境因素共同作用的结果，而环境因素主要是指包括饮食因素或活动因素在内的生活方式因素，此外，心理因素、社会因素和经济因素等也在肥胖的形成中发挥一定的作用。所以本题答案为ABDE。

糖尿病不是惟一病因所致的单一疾病，而是复合病因的综合征，与遗传、自身免疫和环境等因素有关。研究认为2型糖尿病是多基因遗传疾病，具有更强的遗传基础，营养因素、中央型肥胖、体力活动不足和化学毒物等均为2型糖尿病发病的环境因素。B项，胆囊炎一般不会导致糖尿病，但若糖尿病病人长期胆囊炎未控制，可影响其血糖控制情况。

糖尿病是动脉粥样硬化的主要危险因素。