20世纪50年代，一位农民创作了一首“稻谷赶黄豆，黄豆像地瓜，芝麻赛玉米，玉米比人大”的民歌。你认为这首民歌创作的时期是（）A.土地改革时期B.抗美援朝时期C.三大改造时期D.“大跃进”时期

第1题：

豆沙馅一般均用（）制成。

• A、玉米
• B、白面
• C、黄豆
• D、红小豆

第2题：

以下全为粮食作物的是（）。

• A、芝麻，花生，玉米
• B、荞麦、蚕豆、山药
• C、花生、油菜、芝麻
• D、芝麻、油菜、玉米

第3题：

花儿：因开放而飘香

• A、水稻：种在水田里的稻 
• B、果实：从苦涩走向香甜 
• C、玉米：籽实比黄豆稍大 
• D、青苗：没有成熟的庄稼 

第4题：

不易受镰刀菌污染的粮食是（）。

• A、小麦
• B、玉米
• C、大米
• D、黄豆
• E、小米

第5题：

食物蛋白质的生物学价值最高的是（）

• A、大米
• B、玉米
• C、黄豆
• D、鱼
• E、鸡蛋

第6题：

油料作物主要有（）。

• A、芝麻、花生、玉米
• B、花生、油菜、蚕豆
• C、花生、油菜、芝麻
• D、芝麻、油菜、玉米

第7题：

宋代豆子茶的主要成分是（）。

• A、玉米、小麦、葱、醋、茶
• B、黄豆、芝麻、姜、盐、茶
• C、高粱、薄荷、葱、蜜、茶
• D、花生、大米、橘、酒、茶

第8题：

下列（）中的蛋白质属于优质蛋白质。

• A、谷类  
• B、玉米  
• C、绿豆  
• D、黄豆

第9题：

20世纪50年代，一位农民创作了一首“稻谷赶黄豆，黄豆像地瓜，芝麻赛玉米，玉米比人大”的民歌。你认为这首民歌创作的时期是（）

• A、土地改革时期
• B、抗美援朝时期
• C、三大改造时期
• D、“大跃进”时期

第10题：

“芝麻赛玉米玉米比人大”。这句出现于20世纪50年代的打油诗反映的是（）

• A、“大跃进”时的浮夸
• B、土地改革的成果
• C、“一五”计划的建设成就
• D、农业合作社的优越性

第11题：

下列哪些不属于国家绿农中“粮食”的认定范围，在通行国家绿色通道时，不予免费。（）

• A、高粱、稻谷
• B、大麦、小麦
• C、黄豆
• D、新鲜玉米

第12题：

第13题：

幼龄茶园不宜套种的作物是（）。

• A、玉米
• B、花生
• C、豌豆
• D、黄豆

第14题：

（）是能量饲料。

• A、黄豆
• B、玉米
• C、绿豆
• D、大豆

第15题：

下列何者不是执行期货[避险功能]（）

• A、种植黄豆农夫在收割期三个月前，怕黄豆价格下跌，卖出黄豆期货
• B、玉米进口商在买进现货的同时，卖出玉米期货
• C、投资外国房地产因怕该国货币贬值，卖出该国货币期货
• D、预期股市下跌，卖出股价指数期货

第16题：

下列哪种作物中含硒量较高（）。

• A、小麦
• B、玉米
• C、水稻
• D、大蒜
• E、黄豆

第17题：

发霉的玉米、大米、黄豆、花生等含有一种极强的致癌物质，这种物质是（）。

第18题：

一般不用来酿酒的物质是（）

• A、黄豆
• B、高梁
• C、玉米
• D、红薯

第19题：

制作小窝窝头玉米面与黄豆面的比例以4：1为宜。

第20题：

四川地区曾流行这样一首歌谣：“稻米赶黄豆，黄豆像地瓜；芝麻赛玉米，玉米有人大；花生像山芋，山芋超冬瓜。”这首歌谣最有可能出现在（）

• A、“大跃进”时期
• B、“文化大革命”时期
• C、土地改革时期
• D、“一五”计划时期

第21题：

在工业生产中为提高土霉素产量，培养基中可采用的混合氮源是（）。

• A、蛋白胨／酵母浸膏
• B、黄豆饼粉／花生饼粉
• C、玉米浆／黄豆饼粉
• D、玉米浆／（NH₄）₂SO₄

第22题：

下列最适合伤寒患者食用的食物为（）。

• A、鱼
• B、玉米
• C、黄豆
• D、荞麦
• E、核桃

第23题：