此题为判断题(对,错)。
1.羊毛脂是A.油相基质B.水相基质C.水包油型乳化剂D.油包水型乳化剂E.增稠剂
2.聚山梨酯类是A.油相基质B.水相基质C.水包油型乳化剂D.油包水型乳化剂E.增稠剂
3.钠皂是A.油相基质B.水相基质C.水包油型乳化剂D.油包水型乳化剂E.增稠剂
4.单甘油酯是A.油相基质B.水相基质C.水包油型乳化剂D.油包水型乳化剂E.增稠剂
第1题:
硬脂酸是
A.油相基质
B.水相基质
C.水包油型乳化剂
D.油包水型乳化剂
E.增稠剂
第2题:
钙皂
第3题:
第4题:
液状石蜡是
第5题: