此题为判断题(对,错)。
第1题:
第2题:
装、拆接地线时应()确保安全。
A有操作票
B由两人进行
C一人监护一人操作
D戴绝缘手套
第3题:
7、烹制“葱烧海参”在制作葱油时,锅中放适量油,然后放入()
A.大葱段、姜片、花椒、大料
B.大葱、大蒜
C.大葱、大料
D.大葱、花椒
第4题:
油焖五香菜肴的五香是( )。
A.肉扣、陈皮、草果、花椒、大料
B.大料、白芪、草果、丁香、桂皮
C.花椒、陈皮、肉扣、茴香、大料
D.丁香、大料、花椒、肉扣、桂皮
第5题:
21、掩埋在填土中的陶质文物尤其是陶质彩绘文物在清除泥土时应遵循()原则
A.完全清除干净
B.少清除多保留
C.保留较厚的泥土
D.不清理直接提取