此题为判断题(对,错)。
第1题:
A、植物纤维素
B、碳水化合物
C、必需氨基酸
D、必需脂肪酸
第2题:
富含_____的食物具有抗氧化的作用。
A.硫酸软骨素
B.饱和脂肪酸
C.中性脂肪
D.植物因子
第3题:
豆类缺乏赖氨酸,谷类富含赖氨酸,两类食物混合食用,可达到营养互补的作用。
第4题:
A、动物肝脏
B、冬瓜
C、白萝卜
D、血豆腐
第5题:
A、必需脂肪酸可由脂类提供
B、必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要
C、不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸
D、必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用
E、必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料