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参考答案和解析
正确答案:对
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  • 第1题:

    客人在饭店逗留时间最长的部门是()。

    A.客房部

    B.餐饮部

    C.前厅部

    D.康乐部


    C

  • 第2题:

    2、在饭店中,前厅部与哪个部门的沟通最频繁()

    A.客房部

    B.餐饮部

    C.保安部

    D.人事部


    A

  • 第3题:

    在酒店组织结构中,客房部经理的直接上级是

    A.总经理

    B.房务总监

    C.驻店经理

    D.前厅部经理


    B

  • 第4题:

    14、客房部经理的岗位职责包括

    A.全权负责前厅部的运行与管理

    B.督导下属的日常工作

    C.执行房务总监管理指令

    D.与前厅、餐饮、销售等部门沟通与协调


    BC

  • 第5题:

    (单项选择题)酒店前厅部和客房部统称为 A.运营部 B.宾客部 C.安全部 D.房务部


    受理宾客预订;接待散客;办理宾客的入住登记手续;分配房间,确定房价