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糖酵解是一个厌氧过程。()此题为判断题(对，错)。
题目
糖酵解是一个厌氧过程。()
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
厌氧氨氧化(ANAMMOX)作用是指:A. 在厌氧条件下由厌氧氨氧化菌利用硝酸盐为电子受体，将氨氮氧化为氨气的生物反应过程
B. 在厌氧条件下硝酸盐与亚硝酸盐反应生成氮气的过程
C. 在厌氧条件下由厌氧氨氧化菌利用亚硝酸盐为电子受体，将氨氮氧化为氨气的生物反应过程
D. 在缺氧条件下反硝化菌以硝酸盐作为电子受体，还原硝酸盐为氮气的过程答案：C解析：提示 厌氧氨氧化作用即在厌氧条件下由厌氧氨氧化菌利用亚硝酸盐为电子受体，将氨氮氧化为氮气的生物反应过程。 -
第2题：
厌氧消化过程的反应速率明显高于好氧消化过程。
正确 -
第3题：
在溶性有机物进行厌氧处理时,（）是整个厌氧反应过程的速率限制性阶段
A -
第4题：
厌氧氨氧化（ANAMMOX）作用是指（ ）。A．在厌氧条件下由厌氧氨氧化菌利用硝酸盐为电子受体，将氨氮氧化为氮气的生物反应过程
B．在厌氧条件下硝酸盐与亚硝酸盐反应生成氮气的过程
C．在厌氧条件下由厌氧氨氧化菌利用亚硝酸盐为电子受体，将氨氮氧化为氮气的生物反应过程
D．在缺氧条件下反硝化菌以硝酸盐作为电子受体，还原硝酸盐为氮气的过程答案：C解析：厌氧氨氧化作用，即以NO2－-N为电子受体，将氨氮转化为氮气的生物反应。Strous等根据化学计量和物料衡算估算出ANAMMOX总的反应式为：
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第5题：
厌氧消化分为哪几个阶段？厌氧过程的主要控制因素有哪些？
厌氧消化分三个阶段： （1）水解（液化）阶段微生物的孢外酶，如纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶等，将有机物进行体外酶解，纤维素、淀粉等多糖分解成单糖和二糖进而形成丙酮酸，蛋白质转化为肽和氨基酸，脂肪转化为甘油和脂肪酸。也就是说，将固体有机物转化为可溶性的分子量较小的物质。 （2）产酸阶段上一阶段的液化产物进入微生物细胞，在胞内酶的作用下迅速转化为低分子化合物，如低级脂肪酸、醇、中性化和物等，其中以有机酸尤其是乙酸所占比例最大，可以达到80%左右。 （3）产甲烷阶段由严格厌氧的产甲烷菌完成。它们利用一碳化和物（二氧化碳、甲醇、甲酸、甲基胺和一氧化碳）、一酸和氢气产生甲烷。在这一阶段，前面所产生的低分子物质几乎有90%可以转化为家湾，其余10%则被甲烷菌作为自身的养料进行新陈代谢。上述三个阶段实际上是一个连续的过程，相互依赖。发酵初期以第一和第二阶段为主，兼有第三阶段反应。发酵后期，三个阶段的反映同时发生，在一定的动态平衡下，才能够维持正常地产气。