能阻断亚硝基化的天然食品是刺梨。()此题为判断题(对，错)。 - itgle

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题目

能阻断亚硝基化的天然食品是刺梨。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.能阻断胺类亚硝基化的物质，最有效的是A、维生素AB、B族维生素C、维生素CD、苏氨酸E、脯氨酸

2.多食用大蒜、大蒜素、茶叶、猕猴桃,能阻断亚硝基化作用。()此题为判断题(对，错)。

3.阻断N-亚硝基化合物的主要食品是A.蛋白质B.维生素B1和维生素PPC.维生素C、维生素E和胡萝卜素D.富含钙、铁的食品E.富含维生素的食品

4.阻断N-亚硝基化合物的主要食品是A.蛋白质B.维生素B.和维生素PPC.维生素C、维生素E和胡萝卜素D.富含钙、铁的食品E.富含维生素的食品

参考答案和解析

正确答案:正确

更多“能阻断亚硝基化的天然食品是刺梨。() ”相关问题

第1题：

具有较强的阻断亚硝基化作用的维生素是

正确答案：A
第2题：

能阻断体内N-亚硝基化合物合成的维生素是( )。

A.维生素PP
B.维生素D
C.维生素C
D.维生素A
E.维生素E

答案：C
解析：
含维生素C和胡萝卜素较高的食物可以阻止前体在胃内合成N-亚硝基化合物。
第3题：

能阻断N-亚硝基化合物的合成的维生素是
A．维生素A
B．维生素C
C．维生素D
D．维生素K

C(答案：C)动物实验证明维生素C可阻断亚硝胺在体内的合成，防止动物出现癌症。
第4题：

阻断N-亚硝基化合物的主要食品是( )

A.维生素B，和维生素PP
B.富含维生素的食品
C.维生素C、维生素E和胡萝卜素
D.富含钙、铁的食品
E.蛋白质

答案：C
解析：
第5题：

4、能阻断N-亚硝基化合物的合成的维生素是
A．维生素A
B．维生素C
C．维生素D
D．维生素K

B

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