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船舶食品冷库中常采用的蒸发器种类是______。 ①盘管式蒸发器 ②壳管式蒸发器 ③表面式蒸发器A.①B.①②C.②③D.①②③

题目

船舶食品冷库中常采用的蒸发器种类是______。 ①盘管式蒸发器 ②壳管式蒸发器 ③表面式蒸发器

A.①

B.①②

C.②③

D.①②③


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  • 第1题:

    板翅式换热器已广泛用于空分设备,对小型空分设备的板翅式冷凝蒸发器,从传热机理特点分析应属于() 。

    A.长管式冷凝蒸发器

    B.短管式冷凝蒸发器

    C.板式冷凝蒸发器

    D.套管式冷凝蒸发器;


    正确答案:B

  • 第2题:

    以下属于膜式蒸发器的有()。

    A.中央循环型蒸发器

    B.外加热式蒸发器

    C.强制循环蒸发器

    D.管式薄膜蒸发器


    升膜蒸发器;降膜蒸发器;升—降膜蒸发器;刮板搅拌薄膜蒸发器

  • 第3题:

    6、浓缩粘度比较小的果汁可以使用哪种浓缩设备?

    A.升膜式蒸发器

    B.盘管式蒸发器

    C.渐进式冷冻浓缩器

    D.板式蒸发器


    升膜式蒸发器;盘管式蒸发器;渐进式冷冻浓缩器;板式蒸发器

  • 第4题:

    通过离心使药液分布成0.05~1mm的薄膜,再通过锥形盘加热面使药液蒸发浓缩的蒸发器是

    A.刮板式蒸发器
    B.升膜式蒸发器
    C.降膜式蒸发器
    D.管式蒸发器
    E.离心式薄膜蒸发器

    答案:E
    解析:

  • 第5题:

    干式壳管蒸发器的传热系数低于满液式蒸发器。


    高于