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  • 第1题:

    西兰花又称为(),原产于意大利。

    A、菜花

    B、花菜

    C、绿花菜

    D、法国百合


    参考答案:C

  • 第2题:

    10、西兰花等十字花科蔬菜,这些食物中含有较多的植物化学物有

    A.异硫氰酸盐

    B.白藜芦醇

    C.槲皮素

    D.番茄红素

    E.β-胡萝卜素


    错误

  • 第3题:

    以下蔬菜中,和大白菜亲缘关系最近的是?

    A.菠菜

    B.生菜

    C.青花菜

    D.苋菜


    青花菜

  • 第4题:

    ()、()等十字花科杂草都是十字花科蔬菜病毒病发病的重要初侵染源。


    参考答案:感病的十字花科蔬菜、野油菜

  • 第5题:

    11、菜青虫最喜欢危害的十字花科蔬菜有()和()。 白菜 甘蓝 菜花 萝卜


    甘蓝;菜花