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()等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准;从供餐单位订餐的,应当从取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准,当餐加工,确保食品安全。A.学校B.托幼机构C.养老机构D.建筑工地

题目

()等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准;从供餐单位订餐的,应当从取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准,当餐加工,确保食品安全。

A.学校

B.托幼机构

C.养老机构

D.建筑工地


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  • 第1题:

    学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当严格遵守()。

    A.法律

    B.法规

    C.食品安全标准

    D.职业道德


    参考答案:ABC

  • 第2题:

    学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的主管部门应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理。()


    参考答案:正确

  • 第3题:

    用人单位应当依照法律、法规要求,严格遵守国家职业卫生标准,落实职业病预防措施,从源头上控制和消除职业病危害。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第4题:

    从供餐单位订餐的,可以从未取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。()


    参考答案:错误

  • 第5题:

    用人单位应当依照法律、法规要求,严格遵守国家职业卫生标准,落实职业病预防措施,从( )上控制和消除职业病危害。

    A.工艺

    B.设备

    C.源头


    正确答案:C