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对于餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息，国家的态度是?()A.强制性要求B.倡导C.不提倡D.尚未明确规定

题目

对于餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息，国家的态度是?()

A.强制性要求

B.倡导

C.不提倡

D.尚未明确规定

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1.为强化餐饮服务提供者的过程控制和监督，要倡导餐饮服务的提供者公开( )。A.公示食品原料价格B.公开食品制作方法C.公开加工过程D.公开食品配方

2.我国法律对餐饮服务提供者的要求，下列说法错误的是()。A、餐饮服务提供者不得采购不符合食品安全标准的食品原料B、餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备C、餐饮服务提供者必须公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息D、餐饮服务提供者不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具

3.《食品安全法》倡导餐饮服务提供者公开和公示()等信息。A.公开配方配料B.公开加工过程C.公示食品原料D.公示食品原料来源

4.为强化餐饮服务提供者的过程控制和监督，要倡导餐饮服务的提供者公开()。A.公开加工过程B.公示食品原料价格C.公开食品制作方法D.公开食品配方

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  • 第1题：

    倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息。()


    参考答案：正确

  • 第2题：

    为强化餐饮服务提供者的过程控制和监督，要倡导餐饮服务的提供者公开( )。

    A.公开食品配方

    B.公开加工过程

    C.公开食品制作方法

    D.公示食品原料价格


    参考答案：B

  • 第3题：

    对于新兴行业网络餐饮服务，第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者也应在网上公示餐饮服务提供者的名称、地址、法定代表人或者负责人及联系方式、餐饮服务食品安全等级信息、食品经营许可证等


    对

  • 第4题：

    餐饮服务提供者在加工过程中应当检查待加工的食品及原料。()


    参考答案：正确

  • 第5题：

    为强化餐饮服务提供者的过程控制和监督，要倡导餐饮服务的提供者公开( )。

    A.公开加工过程

    B.公开食品配方

    C.公开食品制作方法

    D.公示食品原料价格


    参考答案：A

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