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食品冷藏贮存温度是指多少摄氏度()A、4℃-10℃B、0℃-(-29℃)C、0℃-(-10℃)
题目
食品冷藏贮存温度是指多少摄氏度()
A、4℃-10℃
B、0℃-(-29℃)
C、0℃-(-10℃)
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第1题：
冷藏养护技术贮存中药材，通常温度控制在A.-4℃以下
B.-4℃～0℃
C.0℃～5℃
D.0℃～10℃
E.5℃～10℃答案：D解析：冷藏养护法的温度应在0-10℃范围内。 -
第2题：
食品冷藏贮存的最佳温度是（）。
A．0-（-10°C）
B．0-（-18°C）
C．0-（-29°C）
D．4-10°C
零下2～15℃ -
第3题：
用冷藏法贮存中药的温度是
A．0℃
B．5℃
C．0~10℃
D．0~15℃
C -
第4题：
冷藏食品应保存于温度（）。
A-4℃～0℃
B0℃～7℃
C8℃～10℃
D10℃～12℃
B
略 -
第5题：
10.用冷藏法贮存中药的温度是（） A.O℃以下 B.5℃以下 C.0~10℃ D.0~15℃
C