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《食品卫生法》第八条规定，在食品生产经营过程中，贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具设备和条件必须符合什么要求，防止食品污染?

题目

《食品卫生法》第八条规定，在食品生产经营过程中，贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具设备和条件必须符合什么要求，防止食品污染?

相似考题

1.《食品卫生法》第十三条规定，食品容器、包装材料和食品用工具、设备应当符合什么要求?

2.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()。A.不用保证食品安全所需的温度B.安全、无害C.不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输D.保持清洁，防止食品污染

3.非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，应当符合下列规定中的()。A.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁B.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物C.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施D.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染

4.储存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须()，保持清洁，防止食品污染。A、密封B、安全、无害C、隔离D、防尘

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  • 第1题：

    食品生产经营企业具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理场所和()场所，保持该场所环境整洁。

    A.食品清洁、包装、运输

    B.食品加工、清洁、包装

    C.食品清洁、贮存、运输

    D.食品加工、包装、贮存


    参考答案：D

  • 第2题：

    《食品卫生法》的适用范围为

    A．食品和食品添加剂

    B．食品容器和包装材料

    C．食品用工具、设备及生产场所、设施和环境

    D．只有上述A、B、C三项规定的范围

    E．除了A、B、C外，还应包括生产和经营过程中所用的洗涤剂、消毒剂


    正确答案：E

  • 第3题：

    根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，进口的（ ）必须经出入境检验检疫机构检验合格，方准进口。
    A.食品 B.食品包装材料
    C.食品添加剂 D.食品容器、食品用工具和设备


    答案：A,B,C,D
    解析：

  • 第4题：

    贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当( )。

    A.不用保证食品安全所需的温度

    B.保持清洁，防止食品污染

    C.不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输

    D.安全、无害


    参考答案：BCD

  • 第5题：

    贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。 ①安全 ②无害 ③保持清洁 ④密封

    A.①②

    B.②③

    C.①②③

    D.③④


    正确答案：C

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