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食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当保证所生产经营的食品达到()要求。A.量大,无毒B.味美,无害C.卫生,无毒D.色香,无害

题目

食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当保证所生产经营的食品达到()要求。

A.量大,无毒

B.味美,无害

C.卫生,无毒

D.色香,无害


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参考答案和解析
参考答案:C
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  • 第1题:

    根据《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》,乡镇、街道食品药品监督管理机构对食品小作坊、小餐饮和食品摊贩履行食品安全监督管理职责时,有权采取哪些措施?( )

    A.对生产经营场所、摊点实施现场检查

    B.对生产经营的食品进行抽样检验

    C.查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料

    D.查封违法从事食品生产经营活动的场所


    参考答案:AC

  • 第2题:

    对于食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,下列说法错误的是()。

    A、政府鼓励和支持其进入集中交易市场、店铺等固定场所经营

    B、法律对其食品安全要求没有作出规定

    C、应保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害

    D、食品药品监督管理部门应当加强对其的监督管理


    参考答案:B
    依据《中华人民共和国食品安全法》第36条规定:食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

  • 第3题:

    食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其()相适应的食品安全要求。

    A.年度营业收入

    B.人数

    C.生产经营规模

    D.条件


    参考答案:CD

  • 第4题:

    食品生产经营企业和食品摊贩需要取得那些证件才能从事食品生产经营活动?


    正确答案:
    必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的不得从事食品生产经营活动。

  • 第5题:

    食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,不在本法的管辖范围内()

    A.对

    B.错


    参考答案:B