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食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。()

题目

食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。()

相似考题

1.食品添加剂的标签、说明书上应当载明的事项包括()A、使用范围B、使用用量C、“食品添加剂”字样D、贮存条件

2.（食品安全法》对食品和食品添加剂的规定.下列哪些是错误的（）A.预包装食品和食品添加剂都应当有标签B.食品生产和经营者对食品和食品添加剂上标签、说明书上所载明的内容负责C.食品添加剂应当有标签、说明书，其内容应当真实，不得夸大.不得渗及功能D.食品与其标签、说明书所收明的内容不符的，以标签、说明书的内容为准

3.禁止食品生产经营者生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品有( )。A.超范围、超限量使用食品添加剂的食品B.国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品C.标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂D.无标签的预包装食品、食品添加剂

4.下列不属于《食品安全法》对食品和食品添加剂的标签、说明书内容的强制性要求的是( )。A、不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能B、食品和食品添加剂的食用方法C、应当清楚、明显，容易辨识D、内容不符合要求的，其食品和食品添加剂不得上市销售

参考答案和解析
参考答案：正确
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  • 第1题：

    食品添加剂的标签、说明书，应当标明哪些事项?


    参考答案：(一)食品添加剂产品名称、规格和净含量;(二)生产者名称、地址和联系方式;(三)成分或者配料表;(四)生产日期、保质期限或安全使用期限;(五)贮存条件;(六)产品标准代号;(七)生产许可证编号;(八)食品安全标准规定的和国务院卫生行政部门公告批准的使用范围、使用量和使用方法;(九)法律法规或者相关标准规定必须标注的其他事项。

  • 第2题：

    关于食品进出口，下列说法正确的是( )。

    A.进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。

    B.进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签;依法应当有说明书的，可以仅附英文说明书

    C.出口食品生产企业应当保证其出口食品符合出口国(地区)的标准或合同要求

    D.进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度，如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址和联系方式、交货日期等内容，并保存相关凭证。


    参考答案：ACD

  • 第3题：

    13、我国禁止生产经营：

    A．未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品

    B．标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂

    C．无标签的预包装食品、食品添加剂

    D．超范围、超限量使用食品添加剂的食品


    在食品中添加食品添加剂

  • 第4题：

    禁止食品生产经营者生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品有( )。

    A.标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂

    B.国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品

    C.超范围、超限量使用食品添加剂的食品

    D.无标签的预包装食品、食品添加剂


    参考答案：ABCD

  • 第5题：

    下列关于食品添加剂的说法，错误的是

    A.食品添加剂应当有标签、说明书和包装

    B.食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能

    C.食品添加剂说明书中，涉及疾病预防功能的，要经过评估

    D.食品添加剂的标签要容易辨识

    E.不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质


    正确答案：C　　
    《中华人民共和国食品安全法》中规定，食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。

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