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  • 第1题:

    食品生产经营人员有下列情形之一的,不得参加接触直接入口食品的工作。但除外

    A、患有痢疾

    B、患有伤寒

    C、患有病毒性肝炎

    D、渗出性皮肤病

    E、牙周炎


    参考答案:E

  • 第2题:

    食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有( )不得从事接触直接入口食品的工作

    A.痢疾、伤寒、病毒性肝炎

    B.活动性肺结核

    C.渗出性皮肤病

    D.化脓性皮肤病


    正确答案:ABCD

  • 第3题:

    食品生产经营人员有下列情形之一的,不得参加接触直接入口食品的工作。但除外

    A.渗出性皮肤病
    B.患有病毒性肝炎
    C.牙周炎
    D.患有痢疾
    E.患有伤寒

    答案:C
    解析:

  • 第4题:

    凡从事食品生产经营人员不得患有

    A.痢疾

    B.伤寒

    C.活动性肺结核

    D.病毒性肝炎

    E.化脓性或渗出性皮肤病


    正确答案:ABCDE

  • 第5题:

    凡从事食品生产经营人员不得患有

    A.痢疾

    B.伤寒

    C.病毒性肝炎

    D.活动性肺结核

    E.化脓性或渗出性皮肤病


    正确答案:ABCDE
    凡从事食品生产经营人员不得患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性结核以及化脓性或渗出性皮肤病。