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食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后()。A 三个月B 六个月C 一年

题目

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后()。

A 三个月

B 六个月

C 一年


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  • 第1题:

    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。( )

    判断对错


    参考答案:正确

  • 第2题:

    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度,进货记录保存期限不得少于()。

    A.1年

    B.2年

    C.3年

    D.4年


    正确答案:B

  • 第3题:

    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度,进货记录保存期限不得少于( )。

    A.1年
    B.4年
    C.2年
    D.3年

    答案:C
    解析:

  • 第4题:

    食品生产企业应当如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的(),并保存相关凭证。

    A.名称、规格、数量

    B.生产地址

    C.生产日期或者生产批号、保质期、进货日期

    D.供货者名称、地址、联系方式


    参考答案:ACD

  • 第5题:

    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容,并保存相关凭证。

    A.名称、规格、数量

    B.生产日期或者生产批号、保质期

    C.进货日期

    D.供货者名称、地址、联系方式


    正确答案:ABCD