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食堂餐厨比为1:1,这是哪个规范规定的A.《食品企业通用卫生规范》B.《饮食业建筑设计规范》C.《公共场所卫生管理条例》D.《工业企业设计卫生标准》E.《公共场所卫生管理条理实施细则》

题目

食堂餐厨比为1:1,这是哪个规范规定的

A.《食品企业通用卫生规范》

B.《饮食业建筑设计规范》

C.《公共场所卫生管理条例》

D.《工业企业设计卫生标准》

E.《公共场所卫生管理条理实施细则》


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  • 第1题:

    要求餐馆的餐厨比为1:1.1,食堂餐厨比为1:1是哪个法规规定的( )

    A、《工业企业设计卫生标准》

    B、《饮食建筑设计规范》

    C、《公共场所卫生管理条例》

    D、《公共场所卫生管理条例实施细则》

    E、《食品企业通用卫生规范》


    参考答案:B

  • 第2题:

    100座及100座以上的食堂的餐厨比为A.1:0.8B.1:1.1C.1:1D.1:1.2SX

    100座及100座以上的食堂的餐厨比为

    A.1:0.8

    B.1:1.1

    C.1:1

    D.1:1.2

    E.1:1.5


    正确答案:C

  • 第3题:

    【单选题】GB14881-2013是()

    A.食品添加剂使用卫生标准

    B.食品企业通用卫生规范

    C.食品中农药最大残留限量标准


    山梨酸钾;苯甲酸钠;脱氢乙酸;丙酸钙

  • 第4题:

    100座及100座以上的食堂的餐厨比为

    A.1:0.8

    B.1:1.1

    C.1:1

    D.1:1.2

    E.1:1.5


    正确答案:C

  • 第5题:

    我国食品GPM总则是《食品企业通用卫生规范》。


    正确