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下列哪种是不允许使用的酸度调节剂( )A、琥珀酸B、盐酸C、延胡索酸D、柠檬酸E、酒石酸

题目

下列哪种是不允许使用的酸度调节剂( )

A、琥珀酸

B、盐酸

C、延胡索酸

D、柠檬酸

E、酒石酸

相似考题

1.下列哪种酶不参与三羧酸循环？( )A、丙酮酸脱氢酶B、延胡索酸酶C、琥珀酸脱氢酶D、异柠檬酸脱氢酶E、顺乌头酸酶

2.三羧酸循环中发生脱羧反应的有机酸是（ ）A、柠檬酸B、异柠檬酸C、琥珀酸D、苹果酸E、延胡索酸

3.向三羧酸循环的反应中加入草酰乙酸、乙酰CoA和丙二酸，可导致下列哪种产物的堆积( )A、苹果酸B、柠檬酸C、α－酮戊二酸D、琥珀酸E、延胡索酸

4.在三羧酸循环的反应中，下列哪→步不为呼吸链提供氢原子（ ）A、异柠檬酸→α－酮戊二酸B、α－酮戊二酸→琥珀酸C、苹果酸→草酰乙酸D、琥珀酸→延胡索酸E、柠檬酸→异柠檬酸

参考答案和解析
参考答案：B
更多“下列哪种是不允许使用的酸度调节剂( )A、琥珀酸B、盐酸C、延胡索酸D、柠檬酸E、酒石酸 ”相关问题

  • 第1题：

    下列酸度调节剂中属于无机酸的是()。

    A、柠檬酸

    B、苹果酸

    C、乳酸

    D、酒石酸

    E、磷酸


    答案：E

  • 第2题：

    12、三羧酸循环中不提供氢的步骤是

    A．柠檬酸®异柠檬酸

    B．异柠檬酸®a-酮戊二酸

    C．a-酮戊二酸®琥珀酸

    D．琥珀酸®延胡索酸


    A． 柠檬酸→异柠檬酸

  • 第3题：

    三羧酸循环中不提供氢的步骤是

    A．柠檬酸®异柠檬酸

    B．异柠檬酸®a-酮戊二酸

    C．a-酮戊二酸®琥珀酸

    D．琥珀酸®延胡索酸


    柠檬酸 ® 异柠檬酸

  • 第4题：

    三羧酸循环中的不可逆反应是

    A.草酰乙酸→柠檬酸
    B.琥珀酸CoA→琥珀酸
    C.琥珀酸→延胡索酸
    D.延胡索酸→苹果酸

    答案：A
    解析：

  • 第5题：

    三羧酸循环的下述反应中非氧化还原步骤是（)

    A．柠檬酸→异柠檬酸

    B．异柠檬酸→α-酮戊二酸

    C．α-酮戊二酸→琥珀酸

    D．琥珀酸→延胡索酸


    柠檬酸 → 异柠檬酸

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