下列物质中属于多糖的是( )
A、糖元
B、蔗糖
C、麦芽糖
D、葡萄糖
E、果糖
第1题:
A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇
B、蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇
C、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇
D、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇
E、葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇
第2题:
2、啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是:() A.葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 B.葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖 C.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖 D.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖
A.葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖
B.葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖
C.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖
D.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖
第3题:
单选 啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是
A.葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖
B.葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖
C.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖
D.蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖
第4题:
第5题:
下列各组物质中互为同分异构体的是()。
A.葡萄糖和蔗糖
B.蔗糖和麦芽糖
C.果糖和蔗糖
D.葡萄糖和麦芽糖