产气荚膜梭状芽孢杆菌引起的食物中毒,多发生在____,引起中毒的食品多为____。
A、冬春季、淀粉类食品
B、冬春季、鱼和肉等蛋白质食品
C、夏秋季、淀粉类食品
D、夏秋季、鱼和肉等蛋白质食品
E、冬春季、植物发生食品
第1题:
产气荚膜梭状芽胞杆菌引起的食物中毒,多发生在 ,引起中毒的食品多为
A.冬春季、淀粉类食品
B.冬春季、鱼和肉等蛋白质食品
C.夏秋季、淀粉类食品
D.夏秋季、鱼和肉等蛋白质食品
E.冬春季、植物发生食品
第2题:
产气荚膜梭状芽胞杆菌引起的食物中毒,多发生在______,引起中毒的食品多为______
A.冬春季、淀粉类食品
B.冬春季、鱼和肉等蛋白质食品
C.夏秋季、淀粉类食品
D.夏秋季、鱼和肉等蛋白质食品
E.冬春季、植物发生食品
第3题:
第4题:
如食未煮熟的海产品后,发生的食物中毒可能由
A、蜡样芽孢杆菌引起
B、副溶血弧菌引起
C、产气荚膜梭菌引起
D、金黄色葡萄球菌引起
E、变形杆菌引起
第5题: