食品进行感官检查的环境要求A．白炽灯B．气味正常C．光线充足D．位置合适E．温湿度适宜

第1题：

第2题：

设施方面——有规范合适的按摩床和椅子。环境要幽雅，光线要充足，空气要流通，温度要适宜，有保暖设备。

第3题：

评茶室是用感官进行审评茶叶的地方，要求干燥清洁、空气新鲜、背北朝南、光线充足

第4题：

第5题：

15、感官评价检验区需在安静的环境下进行，室内保持适宜的温湿度，保持通风。