河豚鱼中含的河豚毒素(TTX)是
A.导致神经中枢及末梢麻痹的毒素
B.一种过敏性物质,可引起过敏反应
C.较稳定,但煮沸可解毒
D.鱼肉中毒性最强,肝次之,卵最弱
E.以上答案都错
第1题:
下列各项都是食品中的天然有毒有害成分,除了
A.河豚鱼中的河豚毒素
B.禽肉中的沙门菌
C.毒蕈中的毒肽
D.杏仁中的含氰甙
E.四季豆中的皂甙
第2题:
河豚毒素含量最高的是河豚鱼的
A.血液
B.肝
C.卵巢
D.肾
E.脾
第3题:
河豚毒素含量最高的为河豚鱼的( )。
A.血液
B.肝脏
C.卵巢
D.肾脏
第4题:
第5题:
第6题:
对河豚鱼中毒不正确的描述是()
第7题:
河豚中含有河豚毒素(TTX),是自然界中发现的毒性最强的神经毒素之一,主要从()排泄,尿中浓度常高于血中浓度。()方法是目前直接检测河豚毒素中毒检材最有效的方法。
第8题:
河豚鱼含河豚毒素最多的是肌肉。
第9题:
河豚鱼含的有毒物质为河豚毒素。
第10题:
第11题:
河豚毒素是一种神经毒素
河豚鱼肌肉中含毒量高于肝脏
河豚鱼含毒素量随季节而变化
雌鱼毒性比雄鱼强
河豚鱼中毒发病急速
第12题:
导致神经中枢及末梢麻痹的毒素
较稳定的,但煮沸可解毒
一种过敏性物质,可引起过敏反应
新鲜鱼肉中毒性最强,肝次之,卵最弱
以上答案都不正确
第13题:
河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官或组织是
A.皮肤、腮
B.肝脏、心脏
C.卵巢、肝脏
D.腮、鳍
E.血液、肝脏
第14题:
在河豚鱼的下列器官中,河豚毒素含量最高的是( )。
第15题:
河豚毒素主要存在于河豚鱼的
A.肌肉
B.脊髓
C.肝、卵巢
D.血液
E.皮肤
第16题:
第17题:
第18题:
河豚鱼中含的河豚毒素是()。
第19题:
河豚鱼中毒的毒素是河豚毒素,是血液毒。
第20题:
河豚鱼中含的有毒成分是()。
第21题:
野生河豚鱼含河豚毒素含量最多的器官是哪2个?
第22题:
导致神经中枢及末梢麻痹的毒素
一种过敏性物质,可引起变态反应
较稳定,但煮沸可解毒
鱼肉中毒性最强,肝次之,卵最弱
-种过敏性物质,不能引起变态反应
第23题:
一种过敏性物质,可引起过敏反应
导致神经中枢及神经末梢麻痹的毒素
较稳定的,煮沸可解毒
胃肠道毒素,引起腹泻
第24题: