解析:
本题属基本知识试题,考核知识点是于齿的演化特点。牙齿的形态结构及功能特性与动物的各种食物相适应,其演化特点有五方面:①牙的形态由单一同形向复杂异形演化;②牙数由多变少;③牙的替换次数由多牙列向双牙列演化;④牙根由无到有;⑤由端生牙向侧生牙、槽生牙演化。举例来说,鱼类为低等生物,鲨鱼的牙主要用以捕捉食物,无咀嚼功能,为同形牙;牙数多,去旧更新终生不止称为多牙列;牙分布广,不仅生长在上下颌骨,而且布于腭、翼、犁骨等表面;牙无根,借纤维膜附着于颌骨的边缘,易于更换,为端生牙,进化到哺乳纲,牙已发展为异形牙、双牙列,有完善的牙根,槽生牙。因此答案B正确。