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某海员,30岁,以罐头食品为主,近半月来反复牙龈出血,皮下出血从营养角度考虑缺乏哪种营养素A、蛋白质B、钙C、维生素CD、维生素KE、维生素B1补充哪种食品A、蔬菜水果B、肉类C、谷类D、豆类E、薯类

题目

某海员,30岁,以罐头食品为主,近半月来反复牙龈出血,皮下出血从营养角度考虑缺乏哪种营养素A、蛋白质

B、钙

C、维生素C

D、维生素K

E、维生素B1

补充哪种食品A、蔬菜水果

B、肉类

C、谷类

D、豆类

E、薯类


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  • 第1题:

    一牧区青年,20岁,饮食以肉类为主,平日反复牙龈出血、鼻出血、皮下出血。

    从营养学角度考虑缺乏下列哪种营养素
    A.维生素C
    B.蛋白质
    C.铁
    D.维生素B
    E.叶酸

    答案:A
    解析:

    [考点]维生素。
    维生素C又名抗坏血酸,人类和灵长目动物不能体内合成抗坏血酸,必须从食物中摄取。维生素C严重缺乏时可患坏血病,表现为牙龈肿胀出血、鼻出血和皮下出血等症状。抗坏血酸主要存在于蔬菜和水果中。

  • 第2题:

    一牧区青年,20岁。饮食以肉类为主,平日反复牙龈出血、鼻出血、皮下出血。

    从营养学角度考虑缺乏下列哪种营养素
    A.铁
    B.蛋白质
    C.维生素C
    D.维生素B
    E.叶酸、

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    某海员长期食用罐头食品,近期出现牙龈出血、皮下出血。从营养学角度分析,缺乏下列哪种营养素可能性较大

    A.维生素B1

    B.维生素B2

    C.维生素C

    D.维生素A


    维生素C

  • 第4题:

    一牧区青年,20岁。饮食以肉类为主,平日反复牙龈出血、鼻出血、皮下出血。

    从营养学角度考虑缺乏下列哪种营养素
    A.维生素B
    B.蛋白质
    C.铁
    D.维生素C
    E.叶酸

    答案:D
    解析:

    维生素C又名抗坏血酸,人类和灵长目动物不能体内合成抗坏血酸,必须从食物中摄取。维生素C严重缺乏时可患坏血病,表现为牙龈肿胀出血、鼻出血和皮下出血等症状。抗坏血酸主要存在于蔬菜和水果中。

  • 第5题:

    某海员长期食用罐头食品,近期出现牙龈出血、皮下出血。从营养学角度分析,缺乏下列哪种营养素可能性较大

    A.维生素C

    B.维生素A

    C.维生素B2

    D.维生素B1


    维生素C