A、生物性有毒有害物质主要表现为急性毒性
B、生物性有毒有害物质主要表现为神经毒性
C、对人体健康毒害严重的主要有动物毒素和植物毒素。
D、生物性有毒有害物质主要表现为致癌性
E、生物性有毒有害物质主要表现为致畸性
第1题:
食物中毒指摄入含有生物性和化学性有毒有害物质的食品,或把有毒有害物质当做食品 摄入后出现的非传染性急性或亚急性疾病( )
此题为判断题(对,错)。
第2题:
食物中毒是指摄入了某些有毒食品而引起的特定疾病,具体指摄入了含有
A.生物性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的非传染性的急性、亚急性疾病
B.物理性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的非传染性的急性、亚急性疾病
C.生物性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的传染性的急性、亚急性疾病
D.生物性、化学性有毒有害物质的食品,后出现的传染性、非传染性疾病
E.生物性、物理性有毒有害物质的食品,后出现的非传染性的急性、贬急性疾病
第3题:
关于食物中毒的描述正确的是:
A.可以由摄入含生物性、化学性有毒有害物质的食品引起
B.可以由有毒有害物质当作食品摄入
C.非传染性疾病
D.急性、亚急性疾病
E.最常见的食源性疾病
第4题:
生物性有毒有害物质的毒性
第5题: