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使黄曲霉毒素发生裂解的温疫是A、100℃B、280℃C、180℃D、120℃E、160℃
题目
使黄曲霉毒素发生裂解的温疫是
A、100℃
B、280℃
C、180℃
D、120℃
E、160℃
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第1题：
使黄曲霉毒素发生裂解的温度是A.180℃
B.280℃
C.100℃
D.120℃
E.160℃答案：B解析： -
第2题：
6、黄曲霉毒素发生裂解的温度为（）
A．70℃
B．100℃
C．200℃
D．280℃
B -
第3题：
以下对于黄曲霉毒素的介绍除了 均正确。
A．黄曲霉毒素一般烹调温度很少破坏，280℃裂解
B．黄曲霉毒素不耐碱
C．黄曲霉毒素易溶于水
D．黄曲霉毒素二呋喃末端有双键者是决定毒性的基团，与毒性、致癌性有密切关系。
E．Q1、H）、脱甲基（P1）、环氧化
黄曲霉毒素易溶于水 -
第4题：
黄曲霉毒素的裂解温度为A.280℃
B.330℃
C.160℃
D.250℃
E.200℃答案：A解析： -
第5题：
黄曲霉毒素发生裂解的温度为（）
A．70℃
B．100℃
C．200℃
D．280℃
280℃