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哪一类食物缺乏时会没有体力、容易疲倦( )A.五谷根茎类B.鱼肉蛋豆类C.蔬菜类D.水果类

题目

哪一类食物缺乏时会没有体力、容易疲倦( )

A.五谷根茎类

B.鱼肉蛋豆类

C.蔬菜类

D.水果类


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  • 第1题:

    蔬菜类主坯一般以()蔬菜为主要原料。

    A.根茎类

    B.叶菜类

    C.薯类

    D.茄果类


    正确答案::C


  • 第2题:

    我国居民传统膳食是以哪一类食物为主( )

    A.动物性食物

    B.薯类

    C.植物性食物

    D.蔬菜类

    E.豆类


    正确答案:C

  • 第3题:

    我国居民传统膳食是以哪一类食物为主(  )。

    A.动物性食物
    B.豆类
    C.蔬菜类
    D.薯类
    E.植物性食物

    答案:E
    解析:

  • 第4题:

    食物交换份法常将食物划分为( )大类

    A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

    B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

    C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物

    D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物


    正确答案:B

  • 第5题:

    男性,49岁,身高179cm,体重85kg,从事轻体力工作,血压140/88mmHg,空腹血糖7.2mmol/L,血脂正常。先采用饮食疗法,能量供给标准25kcal/(kg.d)。

    根据食物交换份,食谱具体安排如下
    A.低脂奶2份,蔬菜类1份,水果类1份,谷类11份,鱼或瘦肉类4份,烹调油2份
    B.脱脂奶2份,蔬菜类1份,水果类1份,谷类8份,鱼或瘦肉类6份,烹调油2份
    C.全脂奶2份,蔬菜类1份,水果类1份,谷类9份,鱼或瘦肉类6份,烹调油1.5份
    D.全脂奶2份,蔬菜类1份,水果类1份,谷类10份,鱼或瘦肉类4份,烹调油2份
    E.脱脂奶2份,蔬菜类1份,水果类1份,谷类8份,鱼或瘦肉类6份,烹调油1.5份

    答案:D
    解析:
    1.此患者应该选用低脂、低糖、高蛋白饮食。
    2.此患者应该严格限制能量的摄入总量:1 800~1 900kcal,糖类∶脂肪∶蛋白质为55%∶25%∶20%。