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  • 第1题:

    病毒性肝炎急性期患者最恰当的饮食是

    A.高蛋白质、高糖饮食

    B.高热量、低脂饮食

    C.高蛋白质、低脂饮食

    D.高糖、高维生素饮食

    E.清淡、易消化的饮食


    正确答案:E
    病毒性肝炎急性期患者由于有恶心、厌油腻、食欲下降等表现,应给予清淡、可口、易消化的饮食,保证足够的热量,糖类250~400g/d。不强调高蛋白质、高糖等。

  • 第2题:

    肝性脑病患者昏迷期的饮食最适宜()。

    A.高热量、高维生素、高碳水化合物、低蛋白质
    B.高热量、高糖、低盐、低脂、低蛋白质
    C.高热量、高糖、高维生素、无蛋白质流质饮食
    D.高热量、高糖、高蛋白质、少纤维饮食
    E.高热量、高糖、高维生素、低脂、少量蛋白质

    答案:C
    解析:
    肝性脑病急性起病者数日内禁食蛋白质(1~2期肝性脑病可限制在20g/d以内),神志清楚后从蛋白质20g/d开始逐渐增加至1g/(kg·d)。慢性肝性脑病患者无禁食必要。昏迷期属于肝性脑病4期,应禁食蛋白质。

  • 第3题:

    病毒性肝炎急性期患者最恰当的饮食是

    A.高蛋白质、高糖饮食
    B.高热量、低脂饮食
    C.高蛋白质、低脂饮食
    D.高糖、高维生素饮食
    E.清淡、易消化的饮食

    答案:E
    解析:
    病毒性肝炎急性期患者由于有恶心、厌油腻、食欲下降等表现,应给予清淡、可口、易消化的饮食,保证足够的热量,糖类250~400g/d。不强调高蛋白质、高糖等。

  • 第4题:

    肝性脑病患者昏迷期的饮食最适宜

    A.高热量、高维生素、高碳水化合物、低蛋白质
    B.高热量、高糖、低盐、低脂、低蛋白质
    C.高热量、高糖、高维生素、无蛋白质流质饮食
    D.高热量、高糖、高蛋白质、少纤维饮食
    E.高热量、高糖、高维生素、低脂、少量蛋白质

    答案:C
    解析:
    肝性脑病患者应限制蛋白质摄入,发病开始数日内禁食蛋白质,供给足够的热量和维生素,以糖类为主要食物。昏迷者应忌食蛋白质,可鼻饲或静脉补充葡萄糖供给热量。足量的葡萄糖除提供热量和减少组织蛋白分解产氨外,又有利于促进氨与谷氨酸结合形成谷氨酰胺而降低血氨。

  • 第5题:

    病毒性肝炎急性期患者最恰当的饮食是

    A.高热量、低脂饮食
    B.清淡、易消化的饮食
    C.高蛋白质、低脂饮食
    D.高蛋白质、高糖饮食
    E.高糖、高维生素饮食

    答案:B
    解析: