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富含叶酸的绿色蔬菜有( )A.菠菜B.西红柿C.胡萝卜D.青菜

题目

富含叶酸的绿色蔬菜有( )

A.菠菜

B.西红柿

C.胡萝卜

D.青菜

相似考题

1.下列富含核黄素的食物是A、牛奶B、菠菜C、肝D、胡萝卜E、以上都是

2.富含钙的食物是()A.虾皮B.猪肝C.胡萝卜D.西红柿

3.下列哪种食物中对SLE有诱发作用?( )A.土豆B.青菜C.豆芽D.苜蓿E.西红柿

4.一般不可选择做菜水的蔬菜是()。A.新鲜蔬菜B.苦瓜、菠菜C.白菜、胡萝卜、卷心菜D.黄瓜、西红柿等

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  • 第1题：

    富含叶酸的食物主要来源于()

    A.谷类

    B.浅色蔬菜

    C.禽肉

    D.深绿色蔬菜


    答案D

  • 第2题：

    甘蓝类洋菜有( )、羽衣甘蓝、孢子甘蓝、西兰花等。

    A.紫甘蓝

    B.青菜

    C.菠菜

    D.大白菜


    参考答案：A

  • 第3题：

    下列食物中含锌量最高的是()。

    A.西红柿

    B.蛋黄

    C.牡蛎

    D.胡萝卜


    参考答案：C

  • 第4题：

    下列食物中碘含量丰富的是（ ）。

    A.海带、紫菜

    B.青菜、菠菜

    C.大白菜、茄子

    D.竹笋、番茄


    正确答案：A
    A【解析】海洋生物含碘量丰富，是碘的良好来源。

  • 第5题：

    下列食物富含碘的是(　　)。

    A.白菜
    B.西红柿
    C.海带
    D.胡萝卜
    E.木耳

    答案：C
    解析：
    海带、紫菜、淡菜、海参等海产品是含碘丰富的食物。

  • 第6题：

    A.鱼肉、豆腐、白菜
    B.粗粮、酵母、豆类、坚果
    C.母乳、牛奶、羊奶
    D.胡萝卜、红薯、西红柿、猪肝、蛋黄
    E.西红柿、猕猴桃、菠菜、油菜

    含维生素C丰富的食品是

    答案：E
    解析：

  • 第7题：

    孕期补充叶酸最有效的食物是（　　）。

    A.绿色蔬菜
    B.肉类
    C.豆类
    D.叶酸强化食物

    答案：D
    解析：
    叶酸可来源于肝脏、豆类和深绿色叶菜。由于食物叶酸的生物利用率仅为补充剂的50%，因此补充400μg/日叶酸或食用叶酸强化食物更为有效。

  • 第8题：

    同时富含维生素C和胡萝卜素的蔬菜有：芥蓝、西兰花、西红柿。（　　）


    答案：错
    解析：
    同时富含维生素C和胡萝卜素的水果有：刺梨、番杏。觅食物成分速查排序。

  • 第9题：

    富含叶酸的绿色蔬菜有（）

    • A、菠菜
    • B、西红柿
    • C、胡萝卜
    • D、青菜

    正确答案:A,B,C,D

  • 第10题：

    哪些蔬菜维生素C含量最高（）

    • A、西红柿，青椒
    • B、胡萝卜，青菜
    • C、芹菜，毛豆
    • D、土豆，黄瓜

    正确答案:A

  • 第11题：

    下列哪种食物富含碘（）

    • A、海带
    • B、白菜
    • C、木耳
    • D、胡萝卜
    • E、西红柿

    正确答案:A

  • 第12题：

    单选题
    列哪种食物富含碘。（）
    A

    海带

    B

    白菜

    C

    木耳

    D

    胡萝卜

    E

    西红柿


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下哪种蔬菜富含类胡萝卜素()

    A.胡萝卜

    B.白菜

    C.白萝卜

    D.紫菜


    参考答案：A

  • 第14题：

    含有较多草酸的蔬菜品种是______。

    A.西红柿

    B.莲藕

    C.草石蚕

    D.菠菜


    参考答案：D

  • 第15题：

    青椒：黄瓜

    A．西红柿：胡萝卜

    B．西瓜：青菜

    C．茄子：紫甘蓝

    D．土豆：莴笋


    正确答案：C
    48．C[解析]青椒和黄瓜都是蔬菜，且外表都是绿色的。茄子和紫甘蓝也是蔬菜，且外表都是紫色的。故选C。

  • 第16题：

    在酒吧新鲜果蔬汁的制作中，可将()先洗净，用热水浸泡后一分为二，再用压榨器榨取果汁。

    A.胡萝卜、橘子、西红柿、葡萄

    B.柠檬、橘子、芦柑

    C.哈密瓜、胡萝卜、西红柿

    D.胡萝卜、橘子、西红柿


    正确答案：B

  • 第17题：

    A.鱼肉、豆腐、白菜
    B.粗粮、酵母、豆类、坚果
    C.母乳、牛奶、羊奶
    D.胡萝卜、红薯、西红柿、猪肝、蛋黄
    E.西红柿、猕猴桃、菠菜、油菜

    富含维生素A的食品是

    答案：D
    解析：

  • 第18题：

    A.鱼肉、豆腐、白菜
    B.粗粮、酵母、豆类、坚果
    C.母乳、牛奶、羊奶
    D.胡萝卜、红薯、西红柿、猪肝、蛋黄
    E.西红柿、猕猴桃、菠菜、油菜

    轻、中度营养不良的小婴儿首选的饮食为

    答案：C
    解析：

  • 第19题：

    下列哪些食物碘含量丰富？（　　）

    A.海带、紫菜
    B.青菜、菠菜
    C.大白菜、茄子
    D.竹笋、番茄

    答案：A
    解析：
    海洋生物含碘量丰富，是碘的良好来源，如海带、紫菜、海鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。

  • 第20题：

    下列食物中对SLE有诱发作用的是（　　）。

    A.西红柿
    B.豆芽
    C.青菜
    D.土豆
    E.苜蓿

    答案：E
    解析：
    香菇、芹菜、苜蓿、紫云英、香菜等能引起光敏感、面部红斑、皮疹，所以SLE患者不宜食用。

  • 第21题：

    下面哪种蔬菜所含的维生素A最多（）

    • A、胡萝卜
    • B、青菜
    • C、菠菜
    • D、冬瓜

    正确答案:A

  • 第22题：

    富含铁的食物是（）。

    • A、虾皮
    • B、猪肝
    • C、胡萝卜
    • D、西红柿

    正确答案:B

  • 第23题：

    单选题
    富含钙的食物是（）。
    A

    虾皮  

    B

    猪肝  

    C

    胡萝卜  

    D

    西红柿


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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