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  • 第1题:

    氨茶碱的物理性质是

    A.白色或类白色的颗粒或粉末,有氨臭,易结块,有引湿性,易溶于水

    B.白色或微黄色的颗粒或粉末,有氨臭,易结块,有引湿性,易溶于醇

    C.白色或类白色结晶性粉末,有氨臭,易结块,有引湿性,易溶于水

    D.白色或微黄色的颗粒或粉末,有氨臭,易结块,有引湿性,易溶于水

    E.白色或类白色结晶性粉末,有氨臭,易结块,有引湿性,易溶于醇


    正确答案:D

  • 第2题:

    苯为无色透明的液体,具有强烈()味,不溶于水,易溶于醇、醚、丙酮等多种有机溶剂。

    (A)芳香

    (B)恶臭

    (C)臭鸡蛋

    (D)无味


    本题答案:A

  • 第3题:

    碱金属盐类通常呈无色或白色,且易溶于水。


    错误

  • 第4题:

    有关维生素E的性质下列叙述正确的是

    A.为黄色或黄色透明粘稠液体

    B.易溶于乙醇、丙酮

    C.不溶于水

    D.遇光氧化变色

    E.遇酸分解


    正确答案:E

  • 第5题:

    脂肪酸的性质有

    A.有酸性
    B.有挥发性
    C.低级脂肪酸和含有极性基因较多的脂肪酸易溶于水
    D.高级脂肪酸易溶于水
    E.均能溶于碱水

    答案:A,C,E
    解析:
    本题考点是脂肪酸的理化性质。脂肪酸为含有羧基的脂肪族化合物,分子式少于8个碳的有机酸被称为低级脂肪酸,8个碳以上者为高级脂肪酸。低分子脂肪酸和含极性基团较多的脂肪酸易溶于水,难溶于亲脂性有机溶剂;高分子脂肪酸大多为亲脂性化合物,易溶于有机溶剂而难溶于水。脂肪酸有较强的酸性,无论分子量大小均能溶于碱水。