宰前在猪群中发现炭疽时,同群其它猪应立即()。
A.急宰
B.正常屠宰
C.隔离观察
D.测体温
第1题:
生猪宰前检查发现患有本规程规定以外疫病的,隔离观察,确认无异常的,准予屠宰;隔离期间出现异常的,按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548)等有关规定( )。
A.处理
B.急宰
C.扑杀与销毁
D.消毒
第2题:
动物死亡后,再放血屠宰的叫( )。
A.急宰
B.横死
C.冷宰
D.缓宰
第3题:
【多选题】经宰前检验健康合格、符合卫生质量和商品规格的畜禽按正常工艺屠宰;对宰前检验发现有病畜禽时,应根据病情的性质、病势的轻重,以及有无隔离条件等作()等处理。
A.禁宰
B.急宰
C.退回
D.缓宰
第4题:
猪宰前淋浴有何要求和意义( )
A.淋浴设备
B.淋浴水温20℃为宜
C.清洁体表,减少屠宰加工过程污染
D.使猪趋于安静,取得良好放血效果
第5题:
屠宰检疫时,发现有( )等疫病症状的,患病猪按国家有关规定处理,同群猪隔离观察,确认无异常的,准予屠宰。
A.猪丹毒
B.猪肺疫
C.猪副伤寒
D.口蹄疫