A.座椅套
B.托盘
C.热水瓶
D.一次性硬质塑料水杯
1.《动车组列车服务质量规范》中规定:餐车明显位置、售货车、服务指南内有商品价目表和菜单,无只收费不服务行为。()此题为判断题(对,错)。
2.《动车组应急饮食品供应实施办法》车站接到调度命令后,应急饮食品提前摆放至列车停靠站台的动车组列车餐车车厢位置,重联编组应分别摆放在前列餐车车厢位置。()此题为判断题(对,错)。
3.餐、茶、酒具等器皿规格统一,花色一致,齐全无破损。备有调味品容器、牙签盅、餐巾纸和清真炊、餐具、托盘、席位牌。()此题为判断题(对,错)。
4.CRH380AL型动车组的9号车为餐车,餐车中设有配餐室。配餐室内设有提供冷、热配餐的厨房设备( )。
第1题:
A.小毛巾
B.餐巾纸
C.一次性手套
D.牙签
第2题:
A.订餐
B.送餐
C.配餐
D.套餐
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
A.逗留
B.闲谈
C.占用座席
D.聊天
第5题: