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以下对脂肪消化的叙述哪项正确A.脂肪经血循环与淋巴系统吸收 B.脂肪消化的主要场所是胃 C.胃酸可水解部分脂肪 D.胆汁对脂肪消化无作用 E.脂肪消化从小肠开始

题目
以下对脂肪消化的叙述哪项正确

A.脂肪经血循环与淋巴系统吸收
B.脂肪消化的主要场所是胃
C.胃酸可水解部分脂肪
D.胆汁对脂肪消化无作用
E.脂肪消化从小肠开始
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1.有关消化性溃疡的流行病学以下哪项是正确的（ ）。

2.以下哪项对脂肪肝的描述是不正确的A、肥胖症、脂肪摄入过多、脂代谢障碍是形成脂肪肝的原因B、肝脏的脂肪含量>10%C、过量的脂肪主要是三酰甘油D、过量的脂肪蓄积于肝细胞内E、轻度脂肪肝多无自觉症状

3.关于胆汁的叙述，正确的是()A.胆汁只在消化期产生，排入小肠B.胆汁中与消化有关的成分是胆盐C.高脂肪食物引起胆汁流出最多D.胆汁含有消化酶E.胆囊胆汁较肝胆汁偏碱性

4.对胰脂肪酶的叙述，错误的是( )。A．是消化脂肪的主要消化酶B．分解脂肪为甘油、一酰甘油和脂肪酸C．最适pH为7．5～8．5D．在肠激酶协同下才发挥作用E．缺乏可导致脂肪泻

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  • 第1题：

    下列关于胆汁作用的叙述,正确的是

    A、胆汁对脂溶性维生素的吸收作用不大

    B、胆汁作用的主要成分是胆固醇

    C、胆汁中含消化酶

    D、胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油

    E、胆汁可促进脂肪的消化和吸收


    参考答案：E

  • 第2题：

    下列关于胆汁作用的叙述，正确的是

    A.胆汁对脂溶性维生素的吸收作用不大
    B.胆汁作用的主要成分是胆固醇
    C.胆汁中含消化酶
    D.胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油
    E.胆汁可促进脂肪的消化和吸收

    答案：E
    解析：
    胆汁中不含消化酶，其作用主要是胆盐的作用，主要功能是促进脂肪的消化和吸收，在脂溶性维生素的吸收中起重要作用。

  • 第3题：

    下列关于胆汁的叙述正确的是（　　）。

    A.胆汁具有消化脂肪的作用
    B.胆汁中有脂肪酶
    C.胆汁对脂肪具有乳化作用
    D.胆汁是由胆囊分泌的

    答案：C
    解析：
    【知识点】本题考查胆汁的相关知识。 【答案】C。
    【解析】肝脏分泌胆汁。肝脏分泌的胆汁储存在胆囊中，通过胆管流人小肠，胆汁中不含消化酶．但对脂肪有乳化作用．能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化。

  • 第4题：

    对脂肪具有消化功能的消化液是（）。


    正确答案:胆汁

  • 第5题：

    对自溶作用的叙述下列哪项是正确的（）

    • A、溶酶体分解胞内营养颗粒
    • B、对细胞自身结构的消化分解
    • C、对细菌颗粒的消化分解
    • D、使细胞本身被水解酶消化分解
    • E、以上都不是

    正确答案:D

  • 第6题：

    关于脂肪的消化，下述哪项是正确的（）

    • A、脂肪酶原经胆汁酸盐活化才有活性
    • B、胆汁酸盐乳化脂肪有利于脂肪酶作用
    • C、胃脂肪酶活性强，对脂肪的消化有重要作用
    • D、胰脂肪酶可将脂肪全部水解为甘油和脂肪酸

    正确答案:B

  • 第7题：

    以下哪项对脂肪肝的描述是正确的（）

    • A、肝脏的脂肪肝含量>5%
    • B、过量的脂肪蓄积于肝细胞内
    • C、过多的脂肪浸润在肝细胞间隙
    • D、过多的脂肪主要是甘油三酯
    • E、轻度脂肪肝多无自觉症状

    正确答案:A,B,D,E

  • 第8题：

    多选题
    以下哪项对脂肪肝的描述是正确的（　）
    A

    肝脏的脂肪肝含量>5%

    B

    过量的脂肪蓄积于肝细胞内

    C

    过多的脂肪浸润在肝细胞间隙

    D

    过多的脂肪主要是甘油三酯

    E

    轻度脂肪肝多无自觉症状


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列关于消化的叙述正确的是（）。
    A

    食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收

    B

    淀粉从口腔开始消化，在胃内和小肠中继续消化

    C

    各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的

    D

    脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的


    正确答案： A
    解析： 食物中的营养成分有糖类、蛋白质、脂肪、水、维生素、无机盐等，蛋白质、脂肪和糖类中的淀粉需要经过消化后才能被吸收，水、维生素、无机盐能够直接被吸收，A错误；淀粉从口腔开始消化，在胃中淀粉不能被消化，B错误：淀粉、蛋白质和脂肪在小肠内被彻底消化成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸.C正确；蛋白质是从胃中开始消化的，脂肪是在小肠中开始消化的，D错误。故选C。

  • 第10题：

    多选题
    下列关于食用油的熔点和消化率的说法正确的有（　　）。
    A

    熔点低于体温的脂肪消化率可达97%～98%

    B

    熔点高于体温的脂肪消化率达90%左右

    C

    不饱和脂肪和短链脂肪含量高的脂肪熔点越低，越不容易消化

    D

    不饱和脂肪和长链脂肪含量高的脂肪熔点越高，越不容易消化

    E

    动物脂肪的熔点要比植物脂肪的熔点高


    正确答案： E,D
    解析：
    不饱和脂肪和短链脂肪含量高的脂肪熔点越低，越容易消化。

  • 第11题：

    单选题
    关于胆汁的叙述，正确的是（）
    A

    胆汁只在消化期产生排入小肠

    B

    胆囊胆汁较肝胆汁偏碱性

    C

    胆汁中与消化有关的成分是胆盐

    D

    高脂肪食物引起胆汁流出最多

    E

    胆汁含有消化酶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列关于粪便脂肪检查，叙述不正确的是（　　）。
    A

    检查方法有称量法和滴定法

    B

    脂肪测定主要用于了解消化和吸收功能

    C

    胰腺和肝胆疾病时，粪便脂肪可增高

    D

    粪便中的脂肪包括结合脂肪、游离脂肪和中性脂肪

    E

    粪便中脂肪主要来自胃肠道分泌


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列关于胆汁作用：的叙述，正确的是

    A．胆盐可促进脂溶性维生-素的吸收

    B．胆汁作用的主要成分是胆盐

    C．不含消化酶

    D．胆盐可促进脂肪的消化和吸收

    E．胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油


    正确答案：ABCD

  • 第14题：

    下列关于胆汁的叙述，哪项是错误的？
    A.肝胆汁呈弱酸性 B.胆汁中不含消化酶C.胆盐是胆汁中参与脂肪消化和吸收的主要成分D.在消化间期内分泌的胆汁未立即排入十二指肠


    答案：A
    解析：
    由肝细胞分泌后直接流人小肠的胆汁称为肝胆汁，在胆囊中储存过的胆汁称为胆囊胆汁。胆囊 胆汁PH6.8，呈弱酸性;肝胆汁PH7.4，呈弱碱性，可中和部分胃酸（A错）。7版生理学Pl84认为：胆汁 中不含消化酶。7版生物化学P420认为：胆汁中含有多种消化酶，如脂肪酶、磷脂酶、淀粉酶、磷酸酶等。

  • 第15题：

    关于消化与吸收，下列叙述不正确的是（ ）。


    A.唾液和小肠液都参与米饭的消化
    B.胆汁中含有的脂肪酶能将脂肪分解为脂肪酸和甘油
    C.胃中初步消化蛋白质，是因为胃液中含有消化蛋白质的酶
    D.小肠内壁有很多皱襞及绒毛，扩大了吸收营养物质的表面积

    答案：B
    解析：
    知识点:消化吸收用到的几种酶。淀粉在口腔中经唾液淀粉酶的作用，变为麦芽糖；麦芽糖经小肠液中的麦芽糖酶的作用，消化为葡萄糖，A项正确。与题干不符，排除。

    B项：胆汁是肝脏分泌的消化液，胆汁中不含有消化酶，但可以把脂肪乳化成脂肪微粒，利于脂肪的消化。B项错误。与题干相符，当选。

    C项：胃液中有胃蛋白酶，能够初步消化蛋白质，C项正确。与题干不符，排除。

    D项：小肠绒毛的存在，扩大了小肠吸收营养物质的表面积，D项正确。与题干不符，排除。

  • 第16题：

    下列关于消化的叙述正确的是（）。

    • A、食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收
    • B、淀粉从口腔开始消化，在胃内和小肠中继续消化
    • C、各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的
    • D、脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的

    正确答案:C

  • 第17题：

    下列关于胆汁生理作用的正确叙述是（）

    • A、分解淀粉为麦芽糖
    • B、分解脂肪为甘油和脂肪酸
    • C、分解蛋白质为氨基酸
    • D、乳化脂肪，增强胰脂酶的消化作用

    正确答案:D

  • 第18题：

    关于胆汁的叙述，正确的是（）

    • A、胆汁只在消化期产生排入小肠
    • B、胆囊胆汁较肝胆汁偏碱性
    • C、胆汁中与消化有关的成分是胆盐
    • D、高脂肪食物引起胆汁流出最多
    • E、胆汁含有消化酶

    正确答案:C

  • 第19题：

    以下属于机械性消化的是（）

    • A、牙齿的咀嚼
    • B、小肠液对淀粉的消化
    • C、胃的蠕动
    • D、胰液对脂肪的分解

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    对自溶作用的叙述下列哪项是正确的（）
    A

    溶酶体分解胞内营养颗粒

    B

    对细胞自身结构的消化分解

    C

    对细菌颗粒的消化分解

    D

    使细胞本身被水解酶消化分解

    E

    以上都不是


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    哪项表示脂肪消化不良的粪便？（　　）
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    对胰脂肪酶叙述，错误的是（　　）。
    A

    消化脂肪的主要消化酶

    B

    分解脂肪为甘油、甘油一脂和脂肪酸

    C

    最适pH值7.5～8.5

    D

    在肠致活酶协同下才发挥作用

    E

    缺乏可导致脂肪泻


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列关于胆汁生理作用的正确叙述是（）
    A

    分解淀粉为麦芽糖

    B

    分解脂肪为甘油和脂肪酸

    C

    分解蛋白质为氨基酸

    D

    乳化脂肪，增强胰脂酶的消化作用


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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