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  • 第1题:

    不属于治疗膳食的是

    A、忌碘膳食

    B、低盐膳食

    C、无盐膳食

    D、低脂膳食

    E、低蛋白质膳食


    参考答案:A

  • 第2题:

    肺结核病人宜采用

    A.低能量高蛋白膳食
    B.高能量高蛋白膳食
    C.高膳食纤维膳食
    D.少渣膳食
    E.半流食

    答案:B
    解析:
    肺结核病人能量、蛋白质消耗量大,应给高能量高蛋白膳食。

  • 第3题:

    A.少渣半流食
    B.低盐膳食
    C.高纤维膳食
    D.高支链氨基酸膳食
    E.低铜膳食

    无力性便秘患者可选用的治疗膳食是(  )。

    答案:C
    解析:
    1.急性肾炎宜选用低盐膳食。通过调整膳食中的钠盐摄入量纠正水、钠潴留,维持机体水、电解质的平衡。低盐膳食亦适用于高血压、心力衰竭、妊娠高血压综合征以及各种原因引起的水、钠潴留患者。
    2.慢性胃炎患者根据病情,临床饮食医嘱是少渣软食或低脂少渣软食或少渣半流食。
    3.高纤维膳食可增加膳食中的纤维素,从而增加粪便体积及含水量、刺激肠道蠕动,降低肠腔的压力,促进粪便中胆汁酸和肠道有害物质的排出。适用对象:便秘、肛门手术后恢复期、心血管疾病、糖尿病、肥胖病、胆囊炎、胆结石患者。
    4.低盐膳食通过调整膳食中的钠盐摄入量来纠正水、钠潴留以维持机体水、电解质的平衡。适用对象:高血压、心力衰竭、急性肾炎、妊娠高血压综合征,各种原因引起的水、钠潴留患者。
    5.肝性脑病是代谢紊乱引起氨在血液中和脑中大量结聚而致的一种中枢神经系统功能性改变,与蛋白质、脂肪代谢紊乱有关。应选择产氨少、含支链氨基酸丰富的食物。
    6.肝豆状核变性又称威尔逊病,是一种常染色体隐性遗传的铜代谢障碍疾病,由于铜在体内过度蓄积,损害肝、脑等器官而致病。

  • 第4题:

    急性胆囊炎发作时应采用下列哪种膳食(  )。

    A.少渣膳食
    B.无脂清流膳食
    C.低脂膳食
    D.高蛋白膳食
    E.低蛋白膳食

    答案:B
    解析:
    急性胆囊炎发作时为了减少胆汁分泌,应选择无脂清流膳食。

  • 第5题:

    胆囊造影的膳食安排应做到。

    检查前一日晚餐(  )。
    A.高蛋白膳食
    B.少渣普食
    C.禁食
    D.半流
    E.高糖少渣膳食

    答案:E
    解析:
    1.胆囊造影的膳食安排应做到高糖少渣膳食。
    2.采用此类膳食的目的是减少胆汁分泌和排出。
    3.检查当日早餐应禁食。
    4.口服或静注造影剂后,采用高脂肪膳食、脂肪量约50g。

  • 第6题:

    A.少碘膳食
    B.高铁膳食
    C.低铜膳食
    D.低蛋白膳食
    E.高纤维膳食
    H.N

    下列疾病选用何种膳食,贫血宜

    答案:B
    解析:
    1.高纤维膳食治疗功能性便秘。
    2.低铜膳食检测肝豆状核变性。
    3.少碘膳食用于甲状腺功能亢进患者。
    4.肾衰竭患者用低蛋白膳食。
    5.高铁膳食治疗贫血。

  • 第7题:

    不属于治疗膳食的是()。

    • A、忌碘膳食
    • B、低盐膳食
    • C、低蛋白膳食
    • D、无盐膳食
    • E、低脂膳食

    正确答案:A

  • 第8题:

    孕妇膳食原则中,不包括()

    • A、食物多样化
    • B、充足的营养素供给
    • C、补充铁、钙、碘、锌等营养补充剂
    • D、饮食清淡、少盐、少糖、禁烟酒

    正确答案:C

  • 第9题:

    简答少碘膳食的要求。


    正确答案:适用于放射性核素碘治疗的患者。禁用食物:海味类如海带、海蛰、海参、粗制海盐、四川井盐等含碘丰富的食物。

  • 第10题:

    填空题
    潜血膳食的目的主要是诊断();低碘膳食用于放射性同位素检查甲状腺吸碘率。

    正确答案: 消化道出血
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简答少碘膳食的要求。

    正确答案: 适用于放射性核素碘治疗的患者。禁用食物:海味类如海带、海蛰、海参、粗制海盐、四川井盐等含碘丰富的食物。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    甲状腺功能亢进患者营养治疗原则包括(  )。
    A

    根据个体情况,供给高能量、高蛋白、高维生素、低碘膳食

    B

    根据个体情况,供给低能量、低蛋白、高维生素、高碘膳食

    C

    根据个体情况,供给低能量、高蛋白、低维生素、高碘膳食

    D

    根据个体情况,供给高能量、低蛋白、高维生素、低碘膳食

    E

    根据个体情况,供给高能量、高蛋白、高维生素、高碘膳食


    正确答案: E
    解析:
    甲状腺功能亢进患者营养治疗原则为根据个体情况,供给高能量、高蛋白、高维生素膳食,禁服含碘药物及含碘高的食物。

  • 第13题:

    A.少渣半流食
    B.低盐膳食
    C.高纤维膳食
    D.高支链氨基酸膳食
    E.低铜膳食

    肝性脑病患者可选用的治疗膳食是(  )。

    答案:D
    解析:
    1.急性肾炎宜选用低盐膳食。通过调整膳食中的钠盐摄入量纠正水、钠潴留,维持机体水、电解质的平衡。低盐膳食亦适用于高血压、心力衰竭、妊娠高血压综合征以及各种原因引起的水、钠潴留患者。
    2.慢性胃炎患者根据病情,临床饮食医嘱是少渣软食或低脂少渣软食或少渣半流食。
    3.高纤维膳食可增加膳食中的纤维素,从而增加粪便体积及含水量、刺激肠道蠕动,降低肠腔的压力,促进粪便中胆汁酸和肠道有害物质的排出。适用对象:便秘、肛门手术后恢复期、心血管疾病、糖尿病、肥胖病、胆囊炎、胆结石患者。
    4.低盐膳食通过调整膳食中的钠盐摄入量来纠正水、钠潴留以维持机体水、电解质的平衡。适用对象:高血压、心力衰竭、急性肾炎、妊娠高血压综合征,各种原因引起的水、钠潴留患者。
    5.肝性脑病是代谢紊乱引起氨在血液中和脑中大量结聚而致的一种中枢神经系统功能性改变,与蛋白质、脂肪代谢紊乱有关。应选择产氨少、含支链氨基酸丰富的食物。
    6.肝豆状核变性又称威尔逊病,是一种常染色体隐性遗传的铜代谢障碍疾病,由于铜在体内过度蓄积,损害肝、脑等器官而致病。

  • 第14题:

    当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,主要应该提供下列哪项膳食(  )。

    A.成酸性膳食和成碱性膳食交替使用
    B.多钙少磷的成碱性膳食
    C.高钙高磷膳食
    D.正常膳食
    E.少钙多磷的成酸性膳食

    答案:B
    解析:
    成碱性膳食有利于血中铅进入骨骼组织,可以缓解铅的急性中毒。

  • 第15题:

    A.少渣半流食
    B.低盐膳食
    C.高纤维膳食
    D.高支链氨基酸膳食
    E.低铜膳食

    急性肾炎可选用的治疗膳食是(  )。

    答案:B
    解析:
    1.急性肾炎宜选用低盐膳食。通过调整膳食中的钠盐摄入量纠正水、钠潴留,维持机体水、电解质的平衡。低盐膳食亦适用于高血压、心力衰竭、妊娠高血压综合征以及各种原因引起的水、钠潴留患者。
    2.慢性胃炎患者根据病情,临床饮食医嘱是少渣软食或低脂少渣软食或少渣半流食。
    3.高纤维膳食可增加膳食中的纤维素,从而增加粪便体积及含水量、刺激肠道蠕动,降低肠腔的压力,促进粪便中胆汁酸和肠道有害物质的排出。适用对象:便秘、肛门手术后恢复期、心血管疾病、糖尿病、肥胖病、胆囊炎、胆结石患者。
    4.低盐膳食通过调整膳食中的钠盐摄入量来纠正水、钠潴留以维持机体水、电解质的平衡。适用对象:高血压、心力衰竭、急性肾炎、妊娠高血压综合征,各种原因引起的水、钠潴留患者。
    5.肝性脑病是代谢紊乱引起氨在血液中和脑中大量结聚而致的一种中枢神经系统功能性改变,与蛋白质、脂肪代谢紊乱有关。应选择产氨少、含支链氨基酸丰富的食物。
    6.肝豆状核变性又称威尔逊病,是一种常染色体隐性遗传的铜代谢障碍疾病,由于铜在体内过度蓄积,损害肝、脑等器官而致病。

  • 第16题:

    A.少碘膳食
    B.高铁膳食
    C.低铜膳食
    D.低蛋白膳食
    E.高纤维膳食
    H.N

    下列疾病选用何种膳食,肾衰竭宜

    答案:D
    解析:
    1.高纤维膳食治疗功能性便秘。
    2.低铜膳食检测肝豆状核变性。
    3.少碘膳食用于甲状腺功能亢进患者。
    4.肾衰竭患者用低蛋白膳食。
    5.高铁膳食治疗贫血。

  • 第17题:

    A.少碘膳食
    B.高铁膳食
    C.低铜膳食
    D.低蛋白膳食
    E.高纤维膳食
    H.N

    下列疾病选用何种膳食,功能性便秘宜

    答案:E
    解析:
    1.高纤维膳食治疗功能性便秘。
    2.低铜膳食检测肝豆状核变性。
    3.少碘膳食用于甲状腺功能亢进患者。
    4.肾衰竭患者用低蛋白膳食。
    5.高铁膳食治疗贫血。

  • 第18题:

    烧伤患者应供给

    A.高纤维膳食
    B.高蛋白膳食
    C.少盐膳食
    D.高热能膳食
    E.低热能膳食

    答案:B
    解析:

  • 第19题:

    用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是()

    • A、低肌酐试验膳食
    • B、隐血试验膳食
    • C、钙、磷定量试验膳食
    • D、钾、钠定量试验膳食
    • E、高碘膳食

    正确答案:C

  • 第20题:

    潜血膳食的目的主要是诊断();低碘膳食用于放射性同位素检查甲状腺吸碘率。


    正确答案:消化道出血

  • 第21题:

    单选题
    不属于治疗膳食的是(  )。
    A

    忌碘膳食

    B

    低盐膳食

    C

    低蛋白质膳食

    D

    无盐膳食

    E

    低脂膳食


    正确答案: C
    解析:
    医院饮食包括:①基本饮食:普通饮食、软质饮食、半流质饮食、流质饮食;②治疗饮食:高热量饮食、高蛋白饮食、低蛋白饮食、低脂肪饮食、低盐饮食、无盐低钠饮食;③试验饮食:潜血试验饮食、胆囊造影饮食、忌碘饮食。

  • 第22题:

    单选题
    不属于治疗膳食的是()。
    A

    忌碘膳食

    B

    低盐膳食

    C

    低蛋白膳食

    D

    无盐膳食

    E

    低脂膳食


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    孕妇膳食原则中,不包括()
    A

    食物多样化

    B

    充足的营养素供给

    C

    补充铁、钙、碘、锌等营养补充剂

    D

    饮食清淡、少盐、少糖、禁烟酒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析