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  • 第1题:

    软食适用于老年、幼儿患者或口腔疾患及术后恢复期患者。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    食管癌术后恢复期应采用的饮食为()

    • A、普通膳食
    • B、高脂肪膳食
    • C、低蛋白软食
    • D、高蛋白、富含维生素、低脂软食
    • E、高蛋白、高脂肪软食

    正确答案:D

  • 第3题:

    慢性食管炎急性期应选择()

    • A、普食
    • B、软食
    • C、清流质饮食
    • D、高脂肪软食
    • E、低蛋白软食

    正确答案:C

  • 第4题:

    单选题
    软食适用于下列哪种患者()。
    A

    喉部手术者

    B

    腹部手术患者

    C

    消化不良患者

    D

    痢疾患者

    E

    昏迷患者


    正确答案: B
    解析: 软食易咀嚼、易消化,减少胃肠负担,适用于消化不良的患者。

  • 第5题:

    单选题
    慢性食管炎急性期应选择哪种饮食类型?(  )
    A

    高脂肪软食

    B

    普食

    C

    清流质饮食

    D

    软食

    E

    低蛋白软食


    正确答案: E
    解析:
    慢性食管炎急性期应减少食物刺激,故选择清流质饮食。

  • 第6题:

    单选题
    食管癌术后恢复期应采用下列哪种饮食()。
    A

    高蛋白、富含维生素、低脂软食

    B

    普通膳食

    C

    低蛋白软食

    D

    高脂肪膳食

    E

    高蛋白、高脂肪软食


    正确答案: C
    解析: 术后肌蛋白分解增加,出现负氮平衡,因此饮食中要富含高蛋白。维生素(主要是水溶性维生素)是正常需要量的2~3倍。脂肪供能多,但难于消化,因此饮食中的脂肪含量不宜太多。

  • 第7题:

    单选题
    适用于3-4岁幼儿的基本膳食是 ( )
    A

    普通膳食

    B

    软食

    C

    半流质

    D

    流质


    正确答案: B
    解析:

  • 第8题:

    软食适用于()

    • A、腹部手术患者
    • B、痢疾患者
    • C、消化不良患者
    • D、喉部手术者
    • E、昏迷患者

    正确答案:C

  • 第9题:

    软食


    正确答案:比普食更容易消化,特点是质地软、少渣、易咀嚼,是半流质膳食向普食过度的中间膳食。

  • 第10题:

    单选题
    急性胰腺炎缓解期时的饮食过渡应为()
    A

    低脂全流、低脂低蛋白厚流、低脂低蛋白半流、低脂低蛋白软食、低脂软食;

    B

    无脂全流、无脂无蛋白厚流、无脂无蛋白半流、低脂无蛋白软食、低脂软食;

    C

    无脂无蛋白全流、无脂低蛋白厚流、无脂低蛋白半流、低脂低蛋白软食、低脂软食;

    D

    无蛋白全流、无蛋白厚流、无蛋白半流、低脂低蛋白软食、低脂软食;

    E

    无脂无蛋白厚流、无脂低蛋白全流、无脂低蛋白半流、低脂软食。


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    软食适用于()
    A

    腹部手术患者

    B

    痢疾患者

    C

    消化不良患者

    D

    喉部手术者

    E

    昏迷患者


    正确答案: B
    解析: 软食易咀嚼、易消化,减少胃肠负担,适用于消化不良的患者。

  • 第12题:

    名词解释题
    软食

    正确答案: 比普食更容易消化,特点是质地软、少渣、易咀嚼,是半流质膳食向普食过度的中间膳食。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    单选题
    慢性食管炎急性期应选择()
    A

    普食

    B

    软食

    C

    清流质饮食

    D

    高脂肪软食

    E

    低蛋白软食


    正确答案: D
    解析: 慢性食管炎急性期应减少食物刺激,故选择清流质饮食。