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紫外线杀菌作用的机理正确的是A.小剂量紫外线可以引起RNA破坏和蛋白变性 B.小剂量紫外线可以使DNA严重受损,导致细胞的死亡 C.紫外线可以破坏氨基酸,导致酶功能丧失,影响细胞的功能 D.蛋白质分解形成的组胺,会刺激组胺酶的产生,组胺酶能够分解过多的组胺 E.紫外线可以通过二羟维生素D,促进肠道对钙的吸收,进而降低血管的通透性和神经兴奋性

题目
紫外线杀菌作用的机理正确的是

A.小剂量紫外线可以引起RNA破坏和蛋白变性
B.小剂量紫外线可以使DNA严重受损,导致细胞的死亡
C.紫外线可以破坏氨基酸,导致酶功能丧失,影响细胞的功能
D.蛋白质分解形成的组胺,会刺激组胺酶的产生,组胺酶能够分解过多的组胺
E.紫外线可以通过二羟维生素D,促进肠道对钙的吸收,进而降低血管的通透性和神经兴奋性

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参考答案和解析
答案:C
解析:
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  • 第1题:

    有关紫外线灭菌的叙述,正确的是

    A.紫外线进行直线传播,穿透力强

    B.紫外线作用于核酸蛋白质,使蛋白质变性而起杀菌作用

    C.空气受紫外线照射产生微量的臭氧起协同杀菌作用

    D.灭菌力最强的紫外线波长为254nm

    E.一般用作空气灭菌和物体表面灭菌


    正确答案:BCDE

  • 第2题:

    紫外线具有杀菌作用。()


    正确答案:正确

  • 第3题:

    紫外线为何有杀菌作用?经紫外线照射的部分为何会出现异常菌落?


    正确答案:因为紫外线是一种高能量的光,紫外线中的一段C频摧毁对人体有害的细菌或病毒有极大的效用。通过紫外线对细胞、病毒等微生物的照射,以破坏其生命中枢DNA的结构,使构成该微生物的蛋白质无法形成,使其立即死亡或丧失繁殖能力。之所以出现异常菌落,是因为紫外线可以破坏菌体的DNA,致使DNA断裂或突变,而DNA是菌体的遗传物质,破坏后细菌不能正常分裂繁殖。

  • 第4题:

    紫外线杀菌作用的机理是使细胞核内()

    • A、DNA内形成胸腺嘧啶二聚物
    • B、DNA的胸腺嘧啶分子脱落
    • C、DNA链断裂
    • D、RNA和蛋白质变性破坏
    • E、葡萄糖含量明显下降

    正确答案:A,D

  • 第5题:

    关于紫外线杀菌,不正确的是()。

    • A、紫外线的杀菌作用与波长有关
    • B、紫外线损坏细胞的DNA构型
    • C、紫外线的穿透力弱,所以对人体无损害
    • D、紫外线适用于空气或物体表面的消毒
    • E、一般用低压水银蒸气灯做紫外线杀菌处理

    正确答案:C

  • 第6题:

    有关紫外线灭菌的叙述,错误的是()。

    • A、紫外线进行直线传播,穿透力强
    • B、紫外线作用于核酸蛋白质,使蛋白质变性而起杀菌作用
    • C、空气受紫外线照射产生微量的臭氧起协同杀菌作用
    • D、灭菌力最强的紫外线波长为254nm
    • E、一般用作空气灭菌和物体表面灭菌

    正确答案:A

  • 第7题:

    紫外线杀菌作用的机理正确的是()

    • A、小剂量紫外线可以引起RNA破坏和蛋白变性
    • B、小剂量紫外线可以使DNA严重受损,导致细胞的死亡
    • C、紫外线可以破坏氨基酸,导致酶功能丧失,影响细胞的功能
    • D、蛋白质分解形成的组胺,会刺激组胺酶的产生,组胺酶能够分解过多的组胺

    正确答案:C

  • 第8题:

    简述SO2的抑菌或杀菌作用机理及应用。


    正确答案: 杀菌机理SO2与结构蛋白中的-SH、酶、辅酶、维生素、核酸、脂类等发生反应,使之性质发生变化破坏辅酶,产生细胞毒素,使两个核酸残基之间形成交联,或核酸与蛋白质形成交联;裂解蛋白质中的二硫键,改变酶的活性中心;SO2影响膜的功能,改变其通透性,影响物质代谢。
    应用:在浆果(葡萄、草莓、樱桃)、蒜薹等贮藏保鲜中,可用SO2等熏蒸或喷洒,抑制枝孢霉、葡萄孢霉等霉菌的生长;在葡萄酒等果酒的生产中,抑制细菌生长、防止酒的酸化;贮藏加工间消毒与防腐。

  • 第9题:

    单选题
    紫外线杀菌作用的机理正确的是()
    A

    小剂量紫外线可以引起RNA破坏和蛋白变性

    B

    小剂量紫外线可以使DNA严重受损,导致细胞的死亡

    C

    紫外线可以破坏氨基酸,导致酶功能丧失,影响细胞的功能

    D

    蛋白质分解形成的组胺,会刺激组胺酶的产生,组胺酶能够分解过多的组胺


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    紫外线杀菌作用机理及注意事项。

    正确答案: 1.作用机理:主要是破坏细菌DNA构型,使单聚体胸腺嘧啶核苷酸变成双聚体胸腺嘧啶核苷酸,导致细菌死亡或突变,紫外线杀菌的最佳波长为265nm~266nm。
    2.使用紫外线应注意的事项:
    (1)紫外线的穿透力较弱,薄薄的一张纸即能阻挡透射,因而只适用于空气和物体表面的消毒。
    (2)紫外线对人体皮肤和角膜有一定的损伤作用,使用紫外线灯照射时应注意防护。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    紫外线杀菌作用的机理正确的是()
    A

    小剂量紫外线可以引起RNA破坏和蛋白变性

    B

    小剂量紫外线可以使DNA严重受损,导致细胞的死亡

    C

    紫外线可以破坏氨基酸,导致酶功能丧失,影响细胞的功能

    D

    蛋白质分解形成的组胺,会刺激组胺酶的产生,组胺酶能够分解过多的组胺

    E

    紫外线可以通过二羟维生素D,促进肠道对钙的吸收,进而降低血管的通透性和神经兴奋性


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    具有杀菌作用的紫外线是().
    A

    UV-A

    B

    UV-B

    C

    UV-C

    D

    UV-D


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    关于紫外线的描述,下述正确的是( )

    A.其杀菌作用与波长有关

    B.可损坏细菌的DNA构型

    C.265—266 nm杀菌作用最强

    D.其穿透力弱,故对人体无损害

    E.紫外线适用于空气或物体表面的消毒


    正确答案:ABCE

  • 第14题:

    紫外线杀菌作用最强的波段为250~265nm。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    紫外线是非电离辐射,波长2000~3000A的紫外线具有杀菌作用,而以()杀菌力最强。


    正确答案:2600A

  • 第16题:

    紫外线杀菌作用的机制之一是使DNA的胸腺嘧啶分子脱落


    正确答案:错误

  • 第17题:

    季铵盐的杀菌作用机理是什么?


    正确答案: 季铵盐的杀菌作用应归功于其正电荷,这写正电荷与微生物细胞壁上带负电荷的基因结合,破坏细胞壁,导致溶菌作用和细胞的死亡;季铵盐也能使蛋白质变性而导致细胞死亡;可使破坏细胞膜的半透性,是维持生命的养分摄入量降低。

  • 第18题:

    紫外线杀菌作用机理及注意事项。


    正确答案:1.作用机理:主要是破坏细菌DNA构型,使单聚体胸腺嘧啶核苷酸变成双聚体胸腺嘧啶核苷酸,导致细菌死亡或突变,紫外线杀菌的最佳波长为265nm~266nm。
    2.使用紫外线应注意的事项:
    (1)紫外线的穿透力较弱,薄薄的一张纸即能阻挡透射,因而只适用于空气和物体表面的消毒。
    (2)紫外线对人体皮肤和角膜有一定的损伤作用,使用紫外线灯照射时应注意防护。

  • 第19题:

    紫外线杀菌作用的机理正确的是()

    • A、小剂量紫外线可以引起RNA破坏和蛋白变性
    • B、小剂量紫外线可以使DNA严重受损,导致细胞的死亡
    • C、紫外线可以破坏氨基酸,导致酶功能丧失,影响细胞的功能
    • D、蛋白质分解形成的组胺,会刺激组胺酶的产生,组胺酶能够分解过多的组胺
    • E、紫外线可以通过二羟维生素D,促进肠道对钙的吸收,进而降低血管的通透性和神经兴奋性

    正确答案:C

  • 第20题:

    具有杀菌作用的紫外线波长范围是()


    正确答案:200~300nm

  • 第21题:

    单选题
    关于紫外线杀菌的叙述,不正确的是
    A

    紫外线的杀菌作用与波长有关

    B

    紫外线损坏细胞的DNA构型

    C

    紫外线的穿透力弱,所以对人体无损害

    D

    紫外线适用于空气或物体表面的消毒

    E

    一般用低压水银蒸气灯来做紫外线杀菌


    正确答案: C
    解析: 选A者错误地认为紫外线的杀菌效果是一致的,其实只有200~300nm的紫外线具有杀菌作用,其中265~266nm最强。
    许多学生认为C选项是对的,是因为紫外线的穿透力弱,玻璃、纸张、尘埃、水蒸气等均能阻挡紫外线,所以认为它对人体无害。
    实际上,紫外线对人体的皮肤、黏膜有明显的损害作用,必须注意防护。紫外线的杀菌机制是作用于DNA,使一条DNA链上相邻的两个胸腺嘧啶共价结合而成二聚体,干扰DNA的复制和转录,导致细菌发生变异。

  • 第22题:

    问答题
    季铵盐的杀菌作用机理是什么?

    正确答案: 季铵盐的杀菌作用应归功于其正电荷,这写正电荷与微生物细胞壁上带负电荷的基因结合,破坏细胞壁,导致溶菌作用和细胞的死亡;季铵盐也能使蛋白质变性而导致细胞死亡;可使破坏细胞膜的半透性,是维持生命的养分摄入量降低。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    具有杀菌作用的紫外线波长范围是()

    正确答案: 200~300nm
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    关于紫外线杀菌,不正确的是(  )。
    A

    紫外线的杀菌作用与波长有关

    B

    紫外线适用于空气或物体表面的消毒

    C

    紫外线损坏细胞的DNA构型

    D

    紫外线波长265~266nm杀菌力最强

    E

    紫外线穿透力弱,所以对人体无损害


    正确答案: B
    解析: 暂无解析