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糖尿病患者饮食均衡化错误的是A.食物品种多样化，全面获得营养B.四大类食品不可缺：谷薯类、菜果类、肉蛋奶豆类、油脂类C.高蛋白饮食D.勿挑食，勿偏食E.粗细粮搭配，荤素食搭配

题目

糖尿病患者饮食均衡化错误的是

A.食物品种多样化，全面获得营养

B.四大类食品不可缺：谷薯类、菜果类、肉蛋奶豆类、油脂类

C.高蛋白饮食

D.勿挑食，勿偏食

E.粗细粮搭配，荤素食搭配

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1.关于合理营养,错误的是指()A、食物多样化B、三餐比例适当C、全面而均衡的营养D、保障机体需要，不多也不少E、不含微生物的营养

2.幼儿饮食喂养正确的是A、根据口味可增加煎炸食物B、以谷类为主食C、除去正餐，应多加零食以补充不足D、食物品种多样化E、菜应荤素搭配

3.幼儿食谱的评价原则包括__________。A.营养齐全，比例适当B.合理搭配，应注意膳食多样化，发挥各类食物营养成分的互补作用，达到均衡营养的目的C.合理加工与烹调D.对其营养素含量进行全面分析E.餐次合理，注意饮食卫生

4.糖尿病患者的饮食原则:合理控制总热量。多样化饮食,营养全面平衡,增加膳食纤维摄入,保证营养素的比例合理,少食多餐。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    食物种类多样化,下列说法正确的是( )

    A. 食物多样是平衡膳食模式的基本原则
    B. 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类等食物
    C. 平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上
    D. 每天摄入谷薯类食物250—400g
    E. 全谷物富含B族维生素、脂肪酸、营养更丰富

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    食物多样是平衡膳食模式的基本原则。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。每天摄入兮谷薯类食物250—400g其中全谷物和杂豆类50—150g薯类50—100g，全谷物富含B族维生素、脂肪酸、营养更丰富。

  • 第2题：

    8、中国居民膳食指南》（2016版）核心推荐一的内容包括（）：

    A．每天的膳食应该包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物；

    B．每天摄入谷薯类食物250-400g；

    C．平均每天摄入12种以上食物；

    D．平均每周摄入25种以上食物。


    食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；;多吃蔬果、奶类、大豆 ；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；;少盐少油、控糖限酒；;杜绝浪费、兴新食尚。

  • 第3题：

    11、幼儿每日饮食应该包含

    A．谷薯类

    B．蔬菜水果类

    C．畜禽鱼蛋奶类

    D．大豆坚果类


    谷薯类;蔬菜水果类;畜禽鱼蛋奶类;大豆坚果类

  • 第4题：

    ( )食物在改善城乡居民营养，特别是提高贫困地区居民的营养状况方面具有重要作用。

    A. 坚果类
    B. 蔬菜和水果
    C. 奶类和大豆类
    D. 谷薯类

    答案：C
    解析：
    奶类和大豆类食物在改善城乡居民营养，特别崩是高贫困地区居民的营养状况方面具有重要作用。

  • 第5题：

    1、每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物，平均每天摄入（）种以上食物。

    A．4

    B．6

    C．8

    D．12


    蔬菜水果类;谷薯类;大豆坚果类;畜禽鱼蛋奶类

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