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参考答案和解析
参考答案:A,B,D
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  • 第1题:

    易引起葡萄球菌食物中毒的食品是A.豆制品B.家庭自制的发酵食品C.海产食品S

    易引起葡萄球菌食物中毒的食品是

    A.豆制品

    B.家庭自制的发酵食品

    C.海产食品

    D.剩米饭

    E.罐头食品


    正确答案:D

  • 第2题:

    易引起葡萄球菌食物中毒的食品是

    A.豆制品
    B.海产食品
    C.剩米饭
    D.罐头食品
    E.家庭自制的发酵食品

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    引起金黄色葡萄球菌食物中毒的食品主要来源于奶类、肉类、蛋类、鱼类及其制品等动物性食品。


    A

  • 第4题:

    易引起葡萄球菌食物中毒的食品是

    A.豆制品
    B.家庭自制的发酵食品
    C.海产食品
    D.剩米饭
    E.罐头食品

    答案:D
    解析:

  • 第5题:

    易引起葡萄球菌食物中毒的食品是

    A.豆制品
    B.剩米饭
    C.家庭自制的发酵食品
    D.海产食品
    E.罐头食品

    答案:B
    解析: