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膳食中不利于食物钙吸收的因素有()A. 植酸B.草酸C. 脂肪酸D.大量磷酸盐E.蛋白质和维生素D

题目
膳食中不利于食物钙吸收的因素有()

A. 植酸

B.草酸

C. 脂肪酸

D.大量磷酸盐

E.蛋白质和维生素D


相似考题
参考答案和解析
参考答案ABCD
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  • 第1题:

    不利于钙吸收的膳食因素有( )。


    正确答案:B
    【考点】不利于钙吸收的膳食因素

  • 第2题:

    不利于钙吸收的膳食因素有(  )。

    A.大量维生素
    B.植酸
    C.蛋白质
    D.乳糖
    E.纤维素

    答案:B
    解析:
    膳食中不利于钙吸收的因素有:谷物中的植酸,某些蔬菜(如菠菜、苋菜、竹笋等)中的草酸,过多的膳食纤维、碱性磷酸盐、脂肪等。此外,抗酸药、四环素、肝素也不利于钙的吸收。

  • 第3题:

    膳食纤维不利于食物的消化吸收。(  )


    答案:错
    解析:
    膳食纤维有利于食物的消化吸收。

  • 第4题:

    不利于钙吸收的因素有( )。

    A.草酸

    B.脂肪

    C.氨基酸

    D.碱性磷酸盐

    E.过多的膳食纤维


    正确答案:ABDE
    膳食中不利于钙吸收的因素有:谷物中的植酸、某些蔬菜中的草酸、过多的膳食纤维、碱性磷酸盐、脂肪等。

  • 第5题:

    不利于钙吸收的膳食因素有(  )。

    A.蛋白质
    B.植酸
    C.乳糖
    D.大量维生素

    答案:B
    解析:
    膳食中不利于钙吸收的因素有:谷物中的植酸,某些蔬菜(如菠菜、苋菜、竹笋等)中的草酸,过多的膳食纤维、碱性磷酸盐、脂肪等。此外,抗酸药、四环素、肝素也不利于钙的吸收。