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外肽酶主要是羧肽酶A和羧肽酶B。前者可水解羧基末端为赖氨酸、精氨酸等碱性氨基酸残基组成的肽键。后者则主要水解羧基末端为各种中性氨基酸残基组成的肽键。

题目

外肽酶主要是羧肽酶A和羧肽酶B。前者可水解羧基末端为赖氨酸、精氨酸等碱性氨基酸残基组成的肽键。后者则主要水解羧基末端为各种中性氨基酸残基组成的肽键。

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1.关于肽的论述,哪些是正确的()A、肽是由氨基酸残基靠肽键连接而成B、肽是组成蛋白质的基本单位C、肽的水解产物是氨基酸残基D、含有两个肽键的肽称为三肽E、多肽链是蛋白质的基本结构

2.依赖维生素K的凝血因子的共同特点是在各自分子结构的氨基末端含有数量不等的A、γ-羧基谷氨酸残基B、精氨酸残基C、赖氨酸残基D、丝氨酸残基E、精氨酸-缬氨酸残基

3.依赖维生素K的凝血因子的共同特点是在各自分子结构的氨基末端含有数量不等的A.γ-羧基谷氨酸残基B.精氨酸残基C.赖氨酸残基D.丝氨酸残基E.精氨酸-缬氨酸残基

4.亲合素分子中结合生物素分子的基团是A、戊酸侧链B、色氨酸残基C、末端羧基D、缬氨酸残基E、赖氨酸残基

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  • 第1题：

    下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中：CNBr、异硫氰酸苯酯、丹黄酰氯、脲、6mol/LHCl、β-巯基乙醇、水合茚三酮、过甲酸、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶。其中哪一 个最适合完成以下各项任务？ （1）测定小肽的氨基酸序列。 （2）鉴定肽的氨基末端残基。 （3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性；如有二硫键存在时还需加什么试剂？ （4）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （4）在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。 （5）在赖氨酸和精氨酸残基羧基侧水解肽键。


    正确答案:（a）异硫氢酸苯酯；（b）丹磺酰氯；（c）脲、β-巯基乙醇；（d）胰凝乳蛋白酶；
    （e）CNBr；（f）胰蛋白酶。

  • 第2题：

    为什么胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和羧肽酶A都不能水解脯氨酸参与形成的肽键（-X-Pro-）？


    正确答案:因脯氨酸的环状结构，使它不能进入这些酶的底物结合部位。

  • 第3题：

    胰蛋白酶是一种（）酶，专一性地水解肽链中（）和（）残基的羧基端形成的肽键。


    正确答案:水解酶；赖氨酸；精氨酸

  • 第4题：

    下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中： CNBr异硫氰酸苯酯丹黄酰氯脲6mol/LHClβ-巯基乙醇水合茚三酮过甲酸胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶，其中哪一个最适合完成以下各项任务？ （a）测定小肽的氨基酸序列。 （b）鉴定肽的氨基末端残基。 （c）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？ （d）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （e）在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。 （f）在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。


    正确答案: （a）异硫氰酸苯酯。（b）丹黄酰氯。（c）脲；β-巯基乙醇还原二硫键。（d）胰
    凝乳蛋白酶。（e）CNBr。（f）胰蛋白酶

  • 第5题：

    胰凝乳蛋白酶A可水解氨基酸，尤其是（）、（）残基的羧基侧的肽键，也能水解各种酯类。


    正确答案:色氨酸；苯丙氨酸

  • 第6题：

    胰凝乳蛋白酶特异水解肽键的（）

    • A、Lys羧基
    • B、Met羧基
    • C、Tyr羧基
    • D、Glu羧基

    正确答案:C

  • 第7题：

    溴化氰（Cyanogen bromide）选择性地切割多肽链中由（）

    • A、甲硫氨酸的羧基形成的肽键
    • B、甲硫氨酸的氨基形成的肽键
    • C、碱性氨基酸的羧基形成的肽键
    • D、中性氨基酸的羧基形成的肽键

    正确答案:A

  • 第8题：

    填空题
    胰蛋白酶是一种（）酶，专一性地水解肽链中（）和（）残基的羧基端形成的肽键。

    正确答案： 水解酶,赖氨酸,精氨酸
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    溴化氰（Cyanogen bromide）选择性地切割多肽链中由（）
    A

    甲硫氨酸的羧基形成的肽键

    B

    甲硫氨酸的氨基形成的肽键

    C

    碱性氨基酸的羧基形成的肽键

    D

    中性氨基酸的羧基形成的肽键


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中： CNBr异硫氰酸苯酯丹磺酰氯脲6mol/LHClβ-巯基乙醇水合茚三酮过甲酸胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶其中哪一个最适合完成以下各项任务？ （a）测定小肽的氨基酸序列。 （b）鉴定肽的氨基末端残基。 （c）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？ （d）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （e）在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。 （f）在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。

    正确答案： （a）异硫氰酸苯酯。（b）丹磺酰氯。（c）脲；β-巯基乙醇还原二硫键。（d）胰凝乳蛋白酶。（e）CNBr。（f）胰蛋白酶
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中：CNBr、异硫氰酸苯酯、丹黄酰氯、脲、6mol/LHCl、β-巯基乙醇、水合茚三酮、过甲酸、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶。其中哪一 个最适合完成以下各项任务？ （1）测定小肽的氨基酸序列。 （2）鉴定肽的氨基末端残基。 （3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性；如有二硫键存在时还需加什么试剂？ （4）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （4）在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。 （5）在赖氨酸和精氨酸残基羧基侧水解肽键。

    正确答案： （a）异硫氢酸苯酯；（b）丹磺酰氯；（c）脲、β-巯基乙醇；（d）胰凝乳蛋白酶；
    （e）CNBr；（f）胰蛋白酶。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    胰凝乳蛋白酶特异水解肽键的（）
    A

    Lys羧基

    B

    Met羧基

    C

    Tyr羧基

    D

    Glu羧基


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    从蛋白质肽链的氨基末端开始水解肽键的酶是（）

    • A、羧肽酶
    • B、氨肽酶
    • C、β-蛋白酶
    • D、α-蛋白酶

    正确答案:B

  • 第14题：

    Caspase家族的蛋白水解酶能特异的断开（）

    • A、半胱氨酸残基后的肽键
    • B、天冬氨酸残基后的肽键
    • C、天冬酰胺残基后的肽键
    • D、丝氨酸残基后的肽键

    正确答案:B

  • 第15题：

    胰蛋白酶专一性地水解（）。

    • A、Lys或Arg的羧基参与形成的肽键
    • B、N-末端的第一个肽键
    • C、C-末端的肽键
    • D、芳香族氨基酸残基组成的肽键
    • E、中性脂肪族氨基酸的氨基参与形成的肽键

    正确答案:A

  • 第16题：

    胰蛋白酶特异性水解肽链中（）形成的肽键。

    • A、Lys羧基
    • B、Met羧基
    • C、Tyr羧基
    • D、Glu羧基

    正确答案:A

  • 第17题：

    菠萝蛋白酶优先水解（）或（）的羧基侧上的肽键，使多肽类水解为低分子的肽类，尚有水解（）和（）的作用。


    正确答案:碱性氨基酸；芳香族氨基酸；酰胶基键；酯类

  • 第18题：

    下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中：CNBr，异硫氰酸苯酯，丹磺酰氯，脲，6mol/LHClβ-巯基乙醇，水合茚三酮，过甲酸，胰蛋白酶，胰凝乳蛋白酶，其中哪一个最适合完成以下各项任务？ （1）测定小肽的氨基酸序列。 （2）鉴定肽的氨基末端残基。 （3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？ （4）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （5）在甲硫氨酸残基羧基侧水解肽键。 （6）在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。


    正确答案:（1）异硫氰酸苯酯；
    （2）丹黄酰氯；
    （3）脲；β-巯基乙醇还原二硫键；
    （4）胰凝乳蛋白酶；
    （5）CNBr；
    （6）胰蛋白酶。

  • 第19题：

    下列哪种酶对有多肽链中赖氨酸和精氨酸的羧基参与形成的肽键有专一性（）

    • A、羧肽酶
    • B、胰蛋白酶
    • C、胃蛋白酶
    • D、胰凝乳蛋白酶

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    胰蛋白酶特异性水解肽链中（）形成的肽键。
    A

    Lys羧基

    B

    Met羧基

    C

    Tyr羧基

    D

    Glu羧基


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    为什么胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和羧肽酶A都不能水解脯氨酸参与形成的肽键（—X-Pro-）？

    正确答案： 因脯氨酸的环状结构，使它不能进入这些酶的底物结合部位。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中：CNBr，异硫氰酸苯酯，丹磺酰氯，脲，6mol/LHClβ-巯基乙醇，水合茚三酮，过甲酸，胰蛋白酶，胰凝乳蛋白酶，其中哪一个最适合完成以下各项任务？ （1）测定小肽的氨基酸序列。 （2）鉴定肽的氨基末端残基。 （3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？ （4）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （5）在甲硫氨酸残基羧基侧水解肽键。 （6）在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。

    正确答案： （1）异硫氰酸苯酯；
    （2）丹黄酰氯；
    （3）脲；β-巯基乙醇还原二硫键；
    （4）胰凝乳蛋白酶；
    （5）CNBr；
    （6）胰蛋白酶。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    胰蛋白酶专一性地水解（）。
    A

    Lys或Arg的羧基参与形成的肽键

    B

    N-末端的第一个肽键

    C

    C-末端的肽键

    D

    芳香族氨基酸残基组成的肽键

    E

    中性脂肪族氨基酸的氨基参与形成的肽键


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    从蛋白质肽链的氨基末端开始水解肽键的酶是（）
    A

    羧肽酶

    B

    氨肽酶

    C

    β-蛋白酶

    D

    α-蛋白酶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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