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参考答案和解析
样品处理→碱性酒石酸铜溶液的标定→样品溶液预测→样品溶液测定
更多“10、直接滴定法测定还原糖时,为消除反应产生的红色氧化亚铜沉淀对滴定的干扰加入的试剂是()”相关问题
  • 第1题:

    用非水溶液滴定法测定盐酸麻黄碱含量 时,为消除盐酸对滴定的干扰,应加入的试剂为

    A.醋酸汞的冰醋酸溶液

    B.乙二胺的冰醋酸溶液

    C.计算量的醋酐

    D.冰醋酸

    E.二甲基甲酰胺


    正确答案:A
    氢卤酸在冰醋酸中的酸性较强,对滴定有干扰。加入醋酸汞的冰醋酸溶液,使氢卤酸生成难解离的卤化汞,则可排除氢卤酸的干扰,使滴定反应进行完全。

  • 第2题:

    采用直接滴定法(国标GB5009.7-85第二法)测定食品中还原糖的含量时,为防止试剂干扰,不能用哪一种试剂沉淀蛋白

    A、乙醇

    B、乙酸锌

    C、亚铁氰化钾

    D、酒石酸铜液

    E、钨酸钠


    参考答案:D

  • 第3题:

    费林试剂直接滴定法测定还原糖含量时,使终点灵敏所加的指示剂为()

    A.中性红

    B.溴酚蓝

    C.酚酞

    D.亚甲基蓝


    正确答案:D

  • 第4题:

    络合滴定中加入掩蔽剂的目的是和干扰离子发生()反应、()反应和氧化还原反应,以消除干扰。


    正确答案:络合 沉淀

  • 第5题:

    用非水溶液滴定法测定盐酸氯丙嗪的含量时,可加入下列何种试剂消除盐酸的干扰()

    • A、醋酐
    • B、冰醋酸
    • C、氢氧化钠
    • D、醋酸汞

    正确答案:D

  • 第6题:

    费林试剂氧化法测定还原糖含量,采用亚甲基蓝指示剂可以直接用费林试剂滴定还原糖。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用标定溶液是()

    • A、菲林试剂
    • B、样品
    • C、葡萄糖
    • D、酒石酸甲钠

    正确答案:B

  • 第8题:

    用非水溶液滴定法测定盐酸氯丙嗪的含量时.可加入下列何种试剂消除盐酸的干扰?()

    • A、醋酐
    • B、冰醋酸
    • C、氢氧化钠
    • D、醋酸汞
    • E、高氯酸

    正确答案:D

  • 第9题:

    问答题
    直接滴定法测定食品还原糖含量时,对样品液进行预滴定的目的是什么?

    正确答案: 样品溶液预测的目的:一是本法对样品溶液中还原糖浓度有一定要求(0.1%左右),测定时样品溶液的消耗体积应与标定葡萄糖标准溶液时消耗的体积相近,通过预测可了解样品溶液浓度是否合适,浓度过大或过小应加以调整,使预测时消耗样液量在10mL左右;二是通过预测可知道样液大概消耗量,以便在正式测定时,预先加入比实际用量少1mL左右的样液,只留下1mL左右样液在续滴定时加入,以保证在1分钟内完成续滴定工作,提高测定的准确度。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    用直接滴定法测定食品中的还原糖时,为什么费林试剂(碱性酒石酸铜)甲液和乙液分别存放,用时才混合?滴定时为什么要加热?

    正确答案: (1)费林试剂甲液和乙液分别存放原因:碱性酒石酸钾钠铜络合物长期在碱性条件下会缓慢分解出氧化亚铜沉淀,使试剂有效浓度降低。
    (2)加热原因:①加速还原糖与Cu2的反应速度;②次甲基蓝变色反应是可逆的,还原型次甲基蓝遇氧气又会被氧化成氧化铜,此外氧化亚铜极其不稳定,易被空气中氧气氧化,保持沸腾,防止氧气进入,避免次甲基和氧化亚铜被氧化。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    直接滴定法测定还原糖含量时,影响测定结果的主要操作因素是()。
    A

    反应液碱

    B

    热源强度

    C

    煮沸时间

    D

    滴定速度


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用的裴林标准溶液由两种溶液组成,甲液是()溶液,乙液是()溶液;一般用()标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是(),掩蔽Cu2O的试剂是(),滴定终点为()。

    正确答案: 碱性酒石酸铜,碱性酒石酸铜,葡萄糖,次甲基蓝,亚铁氰化钾,溶液由蓝色变为无色
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    直接滴定法测定食品中还原糖时,不能用CuSO沉淀蛋白,可用的沉淀剂为

    A、ZnSO

    B、乙酸锌

    C、铁氰化钾

    D、硫氰化钾

    E、亚铁氰化钾


    参考答案:E

  • 第14题:

    直接滴定法测还原糖时,滴定终点显出()物质的砖红色。

    A.酒石酸钠

    B.次甲基蓝

    C.酒石酸钾

    D.氧化亚铜


    正确答案:D

  • 第15题:

    直接滴定法测定还原糖含量时,影响测定结果的主要操作因素是()。

    • A、反应液碱
    • B、热源强度
    • C、煮沸时间
    • D、滴定速度

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题:

    费林试剂直接滴定法测定还原糖含量时,使终点灵敏所加的指示剂为()。

    • A、中性红
    • B、溴酚蓝
    • C、酚酞
    • D、亚甲基蓝

    正确答案:D

  • 第17题:

    直接滴定法测定食品中的还原糖,以下操作方法不正确的是()

    • A、滴定时要保持溶液在沸腾状态,使指示剂变色明显
    • B、在斐林试剂中加入少量亚铁氰化钾,可保证终点变色明显
    • C、滴定前应做预试验使样品消耗体积与标准液消耗量尽量接近
    • D、样品预处理仅用硫酸铜沉淀蛋白质
    • E、样品预处理可用乙酸锌作沉淀剂

    正确答案:D

  • 第18题:

    直接滴定法测还原糖时,滴定终点显出()的颜色。

    • A、酒石酸钠
    • B、次甲基蓝
    • C、酒石酸钾
    • D、氧化亚铜

    正确答案:D

  • 第19题:

    为消除反应产生的红色Cu2O沉淀对滴定的干扰,加入的试剂是()

    • A、铁氰化钾
    • B、亚铁氰化钾
    • C、醋酸铅
    • D、NaOH

    正确答案:B

  • 第20题:

    以甲基橙为指示剂,用NaOH标准溶液滴定FeCl3溶液中少量游离盐酸,Fe3+将产生干扰,为了消除Fe3+的干扰,直接滴定盐酸,应加入的试剂是()

    • A、沉淀分离法
    • B、溶剂萃取法
    • C、络合掩蔽法
    • D、控制酸度法

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    费林试剂直接滴定法测定还原糖含量时,使终点灵敏所加的指示剂为()。
    A

    中性红

    B

    溴酚蓝

    C

    酚酞

    D

    亚甲基蓝


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    直接滴定法测还原糖时,滴定终点显出()物质的砖红色。
    A

    酒石酸钠

    B

    次甲基蓝

    C

    酒石酸钾

    D

    氧化亚铜


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    用非水溶液滴定法测定生物碱的氢卤酸盐含量时,为消除氢卤酸对滴定的干扰,应加入哪种试剂(  )。
    A

    醋酸铅

    B

    醋酸汞

    C

    硝酸汞

    D

    硫酸汞

    E

    硫酸铅


    正确答案: E
    解析:
    加入醋酸汞,使卤离子生成难解离的卤化汞,以消除氢卤酸对滴定的干扰。

  • 第24题:

    单选题
    为消除反应产生的红色Cu2O 沉淀对滴定的干扰,加入的试剂是()。
    A

    铁氰化钾

    B

    亚铁氰化钾

    C

    醋酸铅

    D

    NaOH


    正确答案: A
    解析: 暂无解析