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烤烟油分多的烟叶，香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中。A对B错
题目
A对
B错
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第1题：
残伤对烟叶质量影响较大，造成( )。
A.上等烟香气质变坏，杂气增加
B.上等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加
C.中等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加
D.下等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加
正确答案：ACD
-
第2题：
对香料烟上部叶质量描述正确的是（）。
A香气质好，杂气少
B香气质较差，杂气较大
C刺激性和杂气大
D香气质差，劲头小
A
略 -
第3题：
判定烟叶内在质量的因素有（）、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
香气
略 -
第4题：
对香料烟上部叶质置描述正确的是（）
A香气质好，香型风格显著．杂气少
B香气质较差．杂气较大
C刺激性和杂气大
D香气质差．劲头小
A
略 -
第5题：
烤烟油分多的烟叶，香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中。
正确答案:正确 -
第6题：
属于烟叶复烤作用的是（）。
- A、调整烟叶水分、防止霉变
- B、杀虫灭菌、有利烟叶储存
- C、把烟叶烤黄、烤干、烤香
- D、排除烟叶杂气、净化香气
正确答案:A,B,D -
第7题：
田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关，随着田间成熟度的增加，烤后烟叶香气质量提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到（）时评吸指标均到最高
- A、生理成熟
- B、工艺成熟
- C、未熟
- D、过熟
正确答案:B -
第8题：
油分与烟叶内在质量有密切的关系，表现在，（）
- A、油分多的烟叶香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中
- B、油分少的烟叶刺激性和杂气较大，香气质差，香气量少
- C、油分少的烟叶香气质差，香气量足，杂气小，刺激性小，劲头适中
- D、油分多少不影响烟叶的内在质量
正确答案:A,B -
第9题：
成熟度差的烤烟吸食表现为（）。
- A、香气质好
- B、香气量足
- C、香气量少
- D、杂气较轻
正确答案:C -
第10题：
叶片结构与烟叶内在质量密切相关表现在（）。
- A、叶片结构紧密的烟叶香气质差．香气量不足．刺激性、杂气大
- B、叶片结构稍密的烟叶香气质差．香气量不足．刺激性、杂气大
- C、叶片结构尚疏松的烟叶香气质差．香气量不足，刺激性、杂气大
- D、叶片结构疏松的烟叶香气质差．香气量不足．刺激性、杂气
正确答案:A -
第11题：
成熟度影响烟叶的吸食质量，（）香气质最佳，香气量充足，杂气轻微，刺激性最小，余味最舒适，劲头中等。
- A、完熟
- B、成熟
- C、尚熟
- D、欠熟
正确答案:B -
第12题：
国际型优质烟叶的评吸质量表现为以下几个，方面，其中不正确是（）．
- A、香气质好，香气量足
- B、劲头适中
- C、杂气．刺激性小
- D、燃烧性好．灰黑
正确答案:D -
第13题：
优质烟叶的评吸质量表现为以下几个方面，其中不正确的是( )。
A.烟气香气质好、香气量足
B.劲头大
C.杂气、刺激性小
D.燃烧性好、灰黑
正确答案：BD
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第14题：
色度与烟叶质量关系具体表现为：（）
A色度淡的烟叶耱、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调
B色度淡的烟叶表现为香气质好．香气量足．杂气少．刺激性小．劲头适中
C色度浓的烟叶吸湿性较强．埴充能力较低
D随着色度的增强烟叶质量依次降低
C
略 -
第15题：
叶片结构与烟叶内在质量密切关系，表现为（）
A叶片结构疏松的烟叶，香气质好，香气量足
B叶片结构疏松的烟叶，刺激性、杂气小
C叶片结构疏松的烟叶，吃味纯净，余味舒适
D叶片结构疏松的烟叶，香气质差，香气量不足
A,B,C
略 -
第16题：
成熟度影响烟叶的吸食质量（）烟叶香气质差，香气量少．刺激性大．杂气重．余味苦涩
A完熟
B成熟
C尚熟
D欠熟
D
略 -
第17题：
一般（）随烟叶部位上升而增大。
- A、劲头
- B、刺激性
- C、杂气
- D、余味
正确答案:A,B -
第18题：
不属于烟叶复烤作用的是（）。
- A、调整烟叶水分、防止霉变
- B、杀虫灭菌、有利烟叶储存
- C、把烟叶烤黄、烤干、烤香
- D、排除烟叶杂气、净化香气
正确答案:C -
第19题：
油分少的烤烟吸食表现为（）。
- A、余味较差
- B、劲头较小
- C、香气量足
- D、香气质好
正确答案:A -
第20题：
油分与烟叶内在质量有密切关系表现在（）。
- A、油分多的烟叶香气质好．香气量足．杂气少，刺激性小．劲头适中
- B、油分多的烟叶刺激性和杂气较大．香气质差，香气最少
- C、油分少的烟叶香气质好．香气量足．杂气少，刺激性小．劲头适中
- D、油分的多少不影响烟叶的内在质量
正确答案:A -
第21题：
成熟度影响烟叶的吸食质量，具体表现在：成熟烟叶（）
- A、香气质最佳，香气量充足
- B、杂气轻微，刺激性最小
- C、余味最舒适
- D、劲头适中
正确答案:A,B,C,D -
第22题：
对烤烟油分描述正确的是（）。
- A、油分多，弹性强，韧性好
- B、油分多的烟叶，施木克值较小
- C、油分少的烟叶，手感油润
- D、油分多的烟叶，糖含量低
正确答案:A -
第23题：
典型的白肋烟叶烟气浓香、吃味醇和、（）或具有坚果与花生壳香，还有微量的木质或鱼腥味。
- A、劲头足，杂气轻，具有可可，巧克力香
- B、劲头小，杂气轻，具有可可、巧克力香
- C、劲头足，杂气轻，具有花香
- D、劲头小，杂气大，具有可可、巧克力香
正确答案:A