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  • 第1题:

    在调制设备中.()是香科烟调制的设备,烟叶在变黄凋萎后.在晒架上暴露干太阳光下进行晒制.一直到定色干筋为止

    A晒架

    B晒棚

    C晾房

    D烤房


    A,B,C

  • 第2题:

    在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段(凋萎变黄)时间()。
    偏长

  • 第3题:

    香料烟的定色干燥初期,需要把烟叶移到日光下全天暴晒,以加速干燥。

    A

    B



  • 第4题:

    香料烟的定色干燥初期,需要把烟叶移到日光下全天暴晒,以加速干燥。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    香料烟调制采用()的方法。

    • A、晾制;
    • B、晒制;
    • C、熏制;
    • D、烘烤。

    正确答案:B

  • 第6题:

    按调制方法分类,马里兰烟属于(),香料烟属于(),黄花烟属于()。


    正确答案:晾烟;晒烟;晒烟

  • 第7题:

    香料烟调制在开始的一、二天()在强光下曝晒。


    正确答案:不可立即

  • 第8题:

    晒架是提供()晒制的设备。烟叶在变黄凋萎后,在晒架上暴露于太阳光下进行晒制,一直到定色干筋为止

    • A、烤烟
    • B、白肋烟
    • C、香料烟
    • D、马利兰烟

    正确答案:C

  • 第9题:

    香料烟调制在一、二天,()在强光下暴晒。


    正确答案:不可立即)

  • 第10题:

    气瓶在阳光下曝晒,就会发生燃烧。


    正确答案:错误

  • 第11题:

    氧气瓶是否可以在阳光下曝晒?


    正确答案:不可以。

  • 第12题:

    填空题
    按调制方法分类,白肋烟属于(),香料烟属于(),黄花烟属于()。

    正确答案: 晾烟,晒烟,晒烟
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在同一产区香料烟()移栽,才能使其在高温、干燥、少雨和多日照条件下调制。

    A比烤烟提前

    B与烤烟同时

    C比烤烟推迟

    D与烤烟同时或推迟


    A

  • 第14题:

    香料烟调制变黄期要求的温度以()℃为适宜。
    30-35

  • 第15题:

    按烟叶的调制方式的不同,烟叶可分为()。

    A烤烟、晾烟、白肋烟

    B烤烟、晾烟、晒烟

    C晒烟、白肋烟

    D香料烟、黄花烟、白肋烟


    B

  • 第16题:

    香料烟调制在凋萎变黄期要求相对湿度()%为适宜

    • A、50—60
    • B、60—70
    • C、70—80
    • D、80—90

    正确答案:C

  • 第17题:

    按调制方法分类,白肋烟属于(),香料烟属于(),黄花烟属于()。


    正确答案:晾烟;晒烟;晒烟

  • 第18题:

    香料烟的定色干燥阶段是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶.移至()

    • A、阳光下晒制
    • B、烤房内调制
    • C、晾房内调制
    • D、晾棚内调制

    正确答案:C

  • 第19题:

    香料烟在调制的变黄期,根据烟叶()调整叶片周围的水分条件。


    正确答案:密度

  • 第20题:

    香料烟调制在凋萎变黄阶段,要求温度()℃为适宜。

    • A、20—25
    • B、25—30
    • C、30—35
    • D、35—40

    正确答案:C

  • 第21题:

    在烟叶调制过程中,适宜“三段式烘烤”的烟草种类是()。

    • A、白肋烟
    • B、烤烟
    • C、香料烟
    • D、晾烟

    正确答案:B

  • 第22题:

    简述香料烟调制技术。


    正确答案: 方法简单点说就是以晒为主,晒晾结合。调制前先将烟叶进行堆捂变黄处理后再进行晾晒。
    调制过程分为三个时期,即变黄期、定色期、干筋期。
    变黄期:
    1、堆捂变黄方法
    鲜叶采回后,放于竹栏内或箩筐内,或口袋内,或穿好后在地面上堆成小圆堆,中心留排气孔,叶尖在外,叶柄在内,分层堆好后上面用布毯,口袋之物保湿1~2天,待烟叶变黄6~7
    成后再挂晒。
    2、保湿变黄法
    在塑料棚内、晾房内洒适量清水,提高棚内、室内空气相对湿度,也能调制出好烟叶。
    定色期:
    烟叶穿好后,先挂在室内、棚内,在调制的初期以保湿变黄晾制为主,即烟叶边失水边变黄,待烟叶失水凋萎变黄4~5成时再进行晒制。晒制期以变黄为主,到支脉变黄,主脉干1/3至一半,叶片绝大部分干燥,烟叶进一步皱,还有一半左右的主筋及其两侧叶肉未干,烟叶失水
    70%以上时,叶色即已全部因定。
    干筋期:
    烟叶失水定色后,还有一半左右主筋未干,
    还需将挂于通风向阳处或全天曝晒脱水干筋,直晒到烟筋全干为止,最终使烟叶含水量达10%左右,完成调制的全过程,这个过程约需2~3天

  • 第23题:

    问答题
    简述香料烟调制技术。

    正确答案: 方法简单点说就是以晒为主,晒晾结合。调制前先将烟叶进行堆捂变黄处理后再进行晾晒。
    调制过程分为三个时期,即变黄期、定色期、干筋期。
    变黄期:
    1、堆捂变黄方法
    鲜叶采回后,放于竹栏内或箩筐内,或口袋内,或穿好后在地面上堆成小圆堆,中心留排气孔,叶尖在外,叶柄在内,分层堆好后上面用布毯,口袋之物保湿1~2天,待烟叶变黄6~7
    成后再挂晒。
    2、保湿变黄法
    在塑料棚内、晾房内洒适量清水,提高棚内、室内空气相对湿度,也能调制出好烟叶。
    定色期:
    烟叶穿好后,先挂在室内、棚内,在调制的初期以保湿变黄晾制为主,即烟叶边失水边变黄,待烟叶失水凋萎变黄4~5成时再进行晒制。晒制期以变黄为主,到支脉变黄,主脉干1/3至一半,叶片绝大部分干燥,烟叶进一步皱,还有一半左右的主筋及其两侧叶肉未干,烟叶失水
    70%以上时,叶色即已全部因定。
    干筋期:
    烟叶失水定色后,还有一半左右主筋未干,
    还需将挂于通风向阳处或全天曝晒脱水干筋,直晒到烟筋全干为止,最终使烟叶含水量达10%左右,完成调制的全过程,这个过程约需2~3天
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    填空题
    按调制方法分类,马里兰烟属于(),香料烟属于(),黄花烟属于()。

    正确答案: 晾烟,晒烟,晒烟
    解析: 按调制方法可分为晒烟、晾烟、熏烟等,白肋烟和马里兰烟属晾烟类型,香料烟和黄花烟则属于晒烟类型。