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用于感官评吸的比较性样品包括农业试验和加工工艺试验两方面的内容A对B错

题目
用于感官评吸的比较性样品包括农业试验和加工工艺试验两方面的内容

A对

B错

相似考题

1.用于感官评吸的比较性样品包括农业试验和加工工艺试验两方面的内容。此题为判断题(对，错)。

2.农业试验的评吸样烟在卷制时应该使用同一种卷烟低，以保证评吸结果的一致性A对B错

3.根据评吸的且的准备不同，比较性样品和评价认识性样品，应（）对待。A区别B同等C随意D区别或同等

4.农业试验的评吸样烟在卷制时应该使用( )卷烟纸。A.同一种B.不同C.多种D.高级

参考答案和解析
对
略
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  • 第1题：

    农业试验的评吸样烟一般（）。

    A不应该装接滤嘴

    B应该装接滤嘴

    C加香加料

    D加料


    A
    略

  • 第2题：

    农业试验的评吸样烟一般应该装接滤嘴

    A对

    B错


    错
    略

  • 第3题：

    叶组配方设计工作的第一个内容是（）。

    A评吸样品

    B收集烟叶样品

    C分析样品

    D挑选样品


    B
    略

  • 第4题：

    感官质量评吸前应按（）调节样品水分

    • A、GB/T16447
    • B、GB/T5606.2
    • C、GB/T5606.1

    正确答案:A

  • 第5题：

    采用成对比较检验法进行评吸的优点是（）。

    • A、容易且不易产生感官疲劳
    • B、简单但易产生感官疲劳
    • C、简单不易产生感官疲劳
    • D、.复杂但不易产生感官疲劳

    正确答案:C

  • 第6题：

    农业试验的评吸样烟在卷制时应该使用同一种卷烟低，以保证评吸结果的一致性


    正确答案:正确

  • 第7题：

    农业试验的评吸样烟应该是（）的样品烟。

    • A、没有加香加料
    • B、加香
    • C、加料
    • D、加香加料

    正确答案:A

  • 第8题：

    用于感官评吸的评价认识性样品分为（）。

    • A、单料烟和成品烟
    • B、滤嘴烟和无嘴烟
    • C、单料烟和无嘴烟
    • D、无嘴烟和成品烟

    正确答案:A

  • 第9题：

    用于感官评吸的比较性样品包括（）两方面的内容。

    • A、农业试验和加工工艺试验
    • B、单料烟和成品烟
    • C、烤烟和卷烟
    • D、烟叶和卷烟

    正确答案:A

  • 第10题：

    TTT法是英博公司的一种判断产品感官品质一致性的品评方法，它是在待评样品之间进行比较，评价其相似度。


    正确答案:错误

  • 第11题：

    填空题
    感官鉴评人员在感官鉴评试验期间，理论上可以鉴评许多不同类型的样品，但实际能够鉴评的样品数取决于以下因素：（）、（）、（）。

    正确答案： 感官鉴评人员的预期值,感官鉴评人员的主观因素,样品的特性
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    现代感官分析包括两方面的内容（）和（）。

    正确答案： 以人的感官测定物品的特性,以物品的特性来获知人的特性感受
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    农业试验的评吸样烟应是加香加料的样品烟

    A对

    B错


    错
    略

  • 第14题：

    采用成对比较检验法进行评吸的优点是（）。

    A容易且不易产生感官疲劳

    B简单但易产生感官疲劳

    C简单不易产生感官疲劳

    D.复杂但不易产生感官疲劳


    C
    略

  • 第15题：

    感官品评的标度方法是使用（）来量化评酒员的感官体验、样品的特性强度。


    正确答案:数字

  • 第16题：

    简述鼻腔、口腔和喉部在感官评吸时的作用？


    正确答案:鼻腔：属嗅觉器官，评吸时判断香气类型、香气特征、香气质和量、杂气的种类和量、刺激性。
    口腔：属味觉器官，评吸时判断烟气的刺激性、烟气的细腻程度、干燥程度、烟气浓度和余味。
    喉部：评吸时判断烟气的刺激性（烟气流动到喉部的前沿时）、烟气劲头的大小（烟气通过喉部时）。

  • 第17题：

    家具的物质技术条件包括三个方面的内容（）。

    • A、材料，结构与构造，加工工艺
    • B、形式，材料，加工工艺
    • C、资金，材料，加工工艺
    • D、材料，设备，资金

    正确答案:D

  • 第18题：

    用于感官评吸的比较性样品包括农业试验和加工工艺试验两方面的内容


    正确答案:正确

  • 第19题：

    农业试验的评吸样烟应是加香加料的样品烟


    正确答案:错误

  • 第20题：

    农业试验的评吸样烟一般应该装接滤嘴


    正确答案:错误

  • 第21题：

    英博公司判别产品感官品质一致性的TTT法是将待评样品与（）品进行比较，评价其（）。


    正确答案:标准；相似度

  • 第22题：

    已加工表面的质量评定包括哪两方面的内容？


    正确答案: 包括表面粗糙度和表面层材质变化。

  • 第23题：

    问答题
    已加工表面的质量评定包括哪两方面的内容？

    正确答案： 包括表面粗糙度和表面层材质变化。
    解析： 暂无解析

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