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香料烟组织结构细致的烟叶质量好。A对B错
题目
A对
B错
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-
第1题：
香料烟组织结构较疏松的烟叶质量较差。
A对
B错
对
略 -
第2题：
香料烟组织结构疏松的烟叶质量好。
A对
B错
错
略 -
第3题：
香料烟以组织结构细致、稍细致者质量较好，组织疏松者质量较差。
A对
B错
对
略 -
第4题：
下列香料烟等级中组织结构稍细致的是（）
AB3
BK2
CA2
DK3
C
略 -
第5题：
香料烟B2的光泽与组织结构分别为（）
A尚鲜明、较疏松
B鲜明、细致
C尚鲜明、细致
D较暗、疏松
A
略 -
第6题：
香料烟组织结构的档次划分为（）
A细致、稍细致
B疏松、较疏松
C细致、稍细致、较疏松、疏松
D细致、稍细致、疏松
C
略 -
第7题：
香料烟的调制质量分析是调制结束后．对（）进行分级分析。
A烟架各处随机抽取烟叶
B对调制的烟叶逐片
C只抽取质量好的
D只抽取质量差的
A
略 -
第8题：
香料烟组织结构较疏松的烟叶质量较差。
正确答案:正确 -
第9题：
香料烟以组织结构细致、稍细致者质量较好，组织疏松者质量较差。
正确答案:正确 -
第10题：
B型香料烟烟叶（）。
- A、叶片小
- B、叶脉细
- C、弹性弱
- D、光泽好
正确答案:A,B,D -
第11题：
下列香料烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
- A、疏松
- B、较疏松
- C、稍细致
- D、细致
正确答案:D -
第12题：
香料烟组织结构细致的烟叶质量好。
正确答案:正确 -
第13题：
香料烟内在质量要求香料烟烟气柔和，支流烟气香气突出。一般来说，施克木值高，烟叶香气较好。
A对
B错
对
略 -
第14题：
香料烟组织结构档次划分为（）
A细致、稍细致
B疏松、较疏松
C细致、稍细致、较疏松、疏松
D细致、稍细致、疏松
C
略 -
第15题：
对香料烟杂色与残伤描述不正确的是（）。
A带杂色的烟叶香气质差，香气量少
B带杂色的烟叶杂气大，刺激性大
C随杂色面积加大，残伤程度加重，烟叶质量下降
D杂色对香料烟质量无明显影响
D
略 -
第16题：
B型香料烟B1的组织结构规定为（）。
A疏松
B细致
C稍疏松
D稍细致
D
略 -
第17题：
香料烟叶片长的烟叶质量好。
A对
B错
错
略 -
第18题：
香料烟组织结构分细织、稍细致、较疏松、（）四个档次。
疏松
略 -
第19题：
香料烟组织结构疏松的烟叶质量好。
正确答案:错误 -
第20题：
香料烟叶片长的烟叶质量好。
正确答案:错误 -
第21题：
香料烟内在质量要求香料烟烟气柔和，支流烟气香气突出。一般来说，施克木值高，烟叶香气较好。
正确答案:正确 -
第22题：
香料烟中部叶的组织结构为（）
- A、疏松
- B、较疏松
- C、较疏松至稍细致
- D、细致
正确答案:C -
第23题：
论述香料烟控制因素对烟叶质量的影响。
正确答案: （1）叶片完整度与烟叶质量的关系：叶片完整度低的烟叶，破损率高，成丝率减少，烟梗比例相对增多。含梗率的提高．影响烟叶的质量。但其对质量的影响投有杂色、残伤大。
（2）杂色与残伤：带杂色的烟叶香气质差，香气量减少，杂气增多，刺激性增大．质置降低。随面积加大．程序加重，质量下幅度增大。经化学分析，杂色对质量有较显著的影响。残伤对烟叶质量影响较大．同等质量的烟叶，如果残伤面积增加，在上等烟中香气量明显减少．烟质变差，杂气增加。中下等烟香气降低不明显，但吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加。在中档卷烟中增加10％的带病斑烟叶对质量有显著的影响。
病斑叶较正常叶糖含量下降．总氮变化不大，蛋白质显著增加，烟碱减少，品质降低50～60％。