香料烟在定色干燥期要求（）A高温低湿B低温高湿C高湿高温D低湿低温

第1题：

第2题：

香料烟内在质量要求香料烟烟气柔和，支流烟气香气突出。一般来说，施克木值高，烟叶香气较好。

A对

B错

对
略

第3题：

香料烟的定色干燥初期，需要把烟叶移到日光下全天暴晒，以加速干燥。

A对

B错

错
略

第4题：

烤红烟产生于烘烤的（）。

A变黄期

B定色前期

C定色后期

D干筋期

D
略

第5题：

烟草化学成分中，烟碱含量，烤烟要求（），白肋烟要求（），香料烟要求1％以下。

正确答案:1.5～3.5％；3～5％

第6题：

香料烟的定色干燥初期，需要把烟叶移到日光下全天暴晒，以加速干燥。

正确答案:错误

第7题：

香料烟调制在凋萎变黄期要求相对湿度（）%为适宜

• A、50—60
• B、60—70
• C、70—80
• D、80—90

正确答案:C

第8题：

香料烟的定色干燥阶段是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶．移至（）

• A、阳光下晒制
• B、烤房内调制
• C、晾房内调制
• D、晾棚内调制

正确答案:C

第9题：

关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是（）

• A、较厚的香料烟刺激性小
• B、较厚的香料烟杂气大
• C、较厚的香料烟香味淡
• D、较厚的香料烟化学成分不协调

正确答案:A

第10题：

晒架是提供（）晒制的设备。烟叶在变黄凋萎后，在晒架上暴露于太阳光下进行晒制，一直到定色干筋为止

• A、烤烟
• B、白肋烟
• C、香料烟
• D、马利兰烟

正确答案:C

第11题：

香料烟栽培要求（）、（）、（）。

正确答案:高密度栽培；控制氮肥用量；不打顶

第12题：

第13题：

香料烟的定色干燥期主要在日晒下完成的。

A对

B错

对
略

第14题：

香料烟调制变黄期要求的温度以（）℃为适宜。
30-35
略

第15题：

香料烟调制的定色干燥要求（）。

A低湿高温

B高湿低温

C低湿低温

D高湿高温

A
略

第16题：

香料烟K类颤色为红棕、（）、（）．
浅棕、褐色
略

第17题：

香料烟的定色干燥期主要在日晒下完成的。

正确答案:正确

第18题：

香料烟内在质量要求香料烟烟气柔和，支流烟气香气突出。一般来说，施克木值高，烟叶香气较好。

正确答案:正确

第19题：

香料烟对生态条件有何要求？试分析我国香料烟主要产区的生态特点。

正确答案: （1）气候条件
香料烟具有较高的抗旱能力。栽培香料烟，既需要有雨的冬季、春末、初夏，又需要炎热干燥的夏季和秋季。栽烟时要求雨水来临，土壤湿润，在烟株生长的初期最好有少量的阵雨，水分贮藏在土壤中，以供应香料烟生长、成熟和采收时利用。优质香料烟生产要求生产前期有适量的雨水，中后期需要高温，干旱多日照，少雨或无雨，日温差大于10℃，成熟的烟叶片小而厚，香气吃味丰满。这样的气候也是调制期所必需的。
（2）土壤条件
香料烟对土壤条件的要求明显不同于烤烟等其它类型烟草。在相同的气候条件下，土壤条件对香料烟品质影响较大。优质香料烟生产要求山坡地、缓坡地、高地，表土浅薄，表层有小石子的砂土、砂壤土、粉砂土和粘土，心土为粘壤土、石灰岩、片岩，有机质含量少，富含钾、磷、钙，土壤肥力中等，PH值从微酸性到微碱性土壤。土层肥沃，每公斤土含氯离子大于0.03克的土壤均不宜种植香料烟。我国著名的香料烟产地浙江新昌，香料烟多种植在有机质含量1%，表土疏松的粗砂和泥沙，底土有隔的粘土或已风化的土坡上。

第20题：

简述香料烟烟穿线要求？

正确答案: 穿线要按不熟、过熟和适熟的烟叶分别穿串，对病虫害和不完整的烟叶也应另行分别穿串，以保证同一串的品质一致，穿烟时一般以面对面、背对背为易，以免晾晒中被风吹而摆动使几张叶子重叠在一起影响品质。穿烟方法从距叶基部主脉1-1.5cm处中间穿过，穿成一串，顶叶小，可连茎采收，顺序穿串晾晒

第21题：

香料烟在调制的变黄期，根据烟叶（）调整叶片周围的水分条件。

正确答案:密度

第22题：

香料烟在定色干燥期要求（）

• A、高温低湿
• B、低温高湿
• C、高湿高温
• D、低湿低温

正确答案:B

第23题：

第24题：